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文字でおさらい「お家でちょっと焼き鳥」

今月のテーマは「夏チキン」
🐤ご紹介するレシピ🐤

レンジで蒸し鶏
❷お家でちょっと焼き鳥
鶏のから揚げ 黒酢だれ

このnoteでは❷の「お家でちょっと焼き鳥」をおさらいします。

焼き鳥 はお店でいただくものと思われがちですが、家庭でもフライパンで簡単に作れる方法があるんです。

ポイントは「串の打ち方」と「焼き方」

この2点を重点的にわかりやすくお伝えしながら、定番の「ねぎま」と私が大好きな「セセリ」の焼き鳥をご紹介しますね。

お店みたいな焼き上がりの「焼き鳥」

レッスンを録画した動画もご覧いただけます。
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