オンラインショッピング歴15年がオススメする本当に買ってよかったお肉20選

皆さんこんにちは
本日は私がこれまで買ってよかったお肉を紹介いたします。
※この記事ではamazonアソシエイト・楽天アフェリエイトリンクを利用しています。

１.加茂川 トマホークステーキ

炭焼きでゆっくり40分かけて焼き上げました！自然解凍で袋から出すと分かります。筋切りしたらバラバラなりそうな雰囲気(笑)軽く肉叩きで伸ばして焼いて大丈夫でした！焼き方にもよるかも？だけどじっくり焼けば歯でキレるレベルで食べれました(^^)１度はやってみたい漫画肉インパクトもバッチリ！インスタ映え？もするんじゃないかな？

2.肉卸直営 牛タン 厚切り 1kg

当たり外れがあるかも、と覚悟して購入したのですが、、結果大当たりでした！
大変大きくて分厚いタンが満遍なくキレイに敷き詰められた500gパックが２袋。迫力ある。
調理方法記載した紙も同封してありました。その通りに調理したら、柔らかいけど適度な弾力がある美味しい牛タンをがっつり味わえました。
おそらく全てタン元の柔らかい部位で、噛めないほど硬い所とか全くなかったです。
コスパのいいこちらのお店で初めて購入してみましたが、最高に美味しかったです。

3.松阪牛 A5等級

結婚記念日用に購入させて頂きました
一枚一枚丁寧に梱包されていて、証明書も同封され大切に育てられた様子が伺え、世間の飲食店で売られている脂が多いだけのA5と違い舌の上で上品な甘みを感じられる上質なお肉でした
また記念日に購入させて頂きます

4.牛たん 炭焼 利久

特に塩味がオススメ！
何度もリピしてます！
お店でも食べたことがありますが、お店のお味とほぼ一緒です。
仙台やほかの専門店でも食べますが、心なしか店舗が減っている気がします。商品は軽く焼くだけでお店の味が再現できます。
わさび、柚子胡椒を付けていただくのもオススメ。
大満足でご飯を何杯もおかわりしてしまいました。

5.【兵庫三大和牛食べ比べ】口福燦燦すきしゃぶ重540g

魔王と森伊蔵を同時に飲み比べていますが、こちらが一番芋焼酎ぽいです。
但馬牛と三田和牛の厳選された部位を贅沢に詰め合わせたセットです。

初めて開封したとき、風呂敷包装の美しさに心を奪われました。
贈り物としても高級感が漂い、特別な食卓を演出するのにぴったりです。
但馬牛を口に入れた瞬間、濃厚な旨味が広がり、柔らかい食感に感動しました。
脂の甘さが絶妙で、噛むほどに肉の奥深さが感じられます。
焼きすぎず、ミディアムレアでいただくと、まるで高級焼肉店のような味わいです。

三田和牛は 霜降りの美しい模様に目を奪われ、焼くとジューシーな香りが広がります。
脂と赤身のバランスが絶妙で、口の中でとろけるような食感がたまりません。
このセットの魅力は、さまざまな部位を少しずつ楽しめる点です。
焼肉、ステーキ、すきしゃぶと、調理法を変えて何度も楽しめます。
量もちょうど良く、2～3人でシェアするのに最適でした。
冷凍便で届くので、解凍するだけで新鮮な味わいを楽しめるのも嬉しいポイントです。
パッケージも丁寧で、贈答用としても自信を持っておすすめできます。
自宅での特別なディナーや、大切な方へのギフトに最適です。
このセットを味わうと、但馬牛と三田和牛の違いをじっくり堪能でき、食卓が一気に華やぎます。
また購入したいと思うほど、満足度の高い一品でした。

6.希少部位 国産牛 上 ミスジ

お節料理は飽きるので、三が日は鍋に決めている。元旦は牛肉で行く。
まず、箱入りで、肉が個包装されており高級感がある。購入のきっかけは、評価が比較的良かったのでたまたま購入した。肉質はしつこいほどの脂はなく、意外にさっぱり食べられる。我が家は比較的脂身の少ない肉を好むため、良いものに当たったと喜んでいる。味もよく、変な匂いもしない。この肉にハマっており、晴れの日用に数度購入しているが、品質は常に安定している。今年の正月には3kg購入して、すき焼き、しゃぶしゃぶを十分に堪能した。また、品質に安心感があるので、お届け物にも安心して使わせていただいている。

7.ミートガイ ラムフレンチチョップ

最初から「ほどよく小ぶりで柔らかい肉質のラムチョップ」をさがしていたので、届いたときに「小さい！」と驚く的なことはありませんでした。
平均して厚みは3.4cm程度。
厚すぎず、かぶりついた時の噛みごこちがちょうどいい厚みです。

シンプルに、クミン・ローズマリー・コリアンダー・レモンピール・オレガノなどのハーブと塩胡椒をオリーブオイルと合わせたところへ、解凍してドリップを取ったラムチョップを投入。
マリネ液にしばし浸しておき、冷蔵庫へ。

焼く前に常温へ戻したら、オーブン………ではなくオーブントースターで6分。
220度に設定しトースターを充分あっためたら、オーブンシートに乗せたラムチョップをぶちこみます。
香り漬けに乗せたローズマリーにもラムチョップにも焼き目がこんがりついたら、出来上がり。

切ってみるとじんわり肉汁。
すこしピンク色くらいで仕上げると、肉質もより柔らかく美味しいですね。
(火通りはお好みといいますか、生だといやだよーという方もいるかと思いますので、ご自身のベストでぜひ。)

これはリピートします。
10本頼んでみましたが、着いた当日と翌日に5本ペロリ。
メインにするにはたしかに小ぶりですが、おうち呑みのアテにするには最高でした。
赤ワインが1本すぐ空きます。

8.近江牛 証明書付 高級 霜降り

これまですき焼きは専門店に行って食べていましたが、今回は予算も半額以下で済むネット販売のお肉を買ってみることにしました。
どの和牛にするか迷いましたが近江牛で正解でした！
お肉の１枚１枚をシートで包んであり便利です。
肉嫌いの娘が「この肉は美味しい！」と肉だけ食べていました。（Ａ５ランクなので美味しくて当たり前だ！と心の中では思っていましたが）
家族に好評で嬉しかったです。
予算の半額で済んだので寒くなるはずの月末にまたすき焼きの予定です。

9.【肉のひぐち】A4等級 A5等級 飛騨牛 サーロインステーキ

前から気になっていた飛騨牛。奮発して注文してみました。
贈答品として選ばれる理由が分かります。包装は安っぽくなく、誰に贈っても恥ずかしくないものです。
そして肝心のお肉なんですが、想像以上でした。
私の想定よりもお肉の幅が広く、大きめのフライパンを引っ張り出してカットせずに焼きました。
付属の油とたれで焼き上げて実食。
初めて「溶ける」という言葉を実感しました(笑)。
今まで食べていたスーパーのステーキも全然美味しいのですが、噛む回数が断然違います。
筋がなく数回噛むと飲み込めてしまうほどで、もっと噛み締めれば良かったと後悔しています(笑)。
ただ、それほどに箸が止まらない美味しさ。１分しないうちに１枚食べてしまっていました・・・。
脂っぽいなあという見た目なんですが、全然胸焼けを起こさなかったので良質な脂は違うんでしょうね。
毎月はちょっと厳しいですが、数か月おきにご褒美として注文しようと思います。
本当に・・・溶けます(笑)。ご賞味あれ。

10.田浦畜産 黒毛和牛 国産牛 豪華しゃぶしゃぶセット

いずれもサシが贅沢に入っており見事な霜降りのお肉です。
実際食べてみたところ、気づいたら一人でスッと平らげていました。
それくらい澄んだ上質な脂で全然しつこさや重さが無かったです。
年齢を重ねるにつれて脂身のある肉を避ける傾向にあったのですが本品に関してはそうではありません。
飼育環境にこだわりのある牛ってこんなに違うんだな…と感心しました。
様々な部位が一箱に詰まっていて嵩張る大きさじゃないので贈り物にも向いています。

11.馬刺し研究所 馬刺し

自宅で美味しい馬刺しが食べられるのかどうか興味があって「馬刺し研究所」のプレミアム特上赤身を試してみました。
結論から言うと、ネット通販の冷凍肉に対するイメージが良い意味で変わるクオリティでした👏🏻
実際に食べてみて感じたポイントをいくつか整理してみます。

【小分けパックの利便性】
500gセットは50g×10パックが一袋にまとめられ、1kgセットは500gセット×2という感じで手元にきます。
どちらも冷凍庫の隙間に収納しやすく、食べたい分だけ解凍できるのが非常に便利です。
一人晩酌なら1パック、家族で食べるなら3〜4パックといった具合に調整が効きます。

【赤身としての質の高さ】
現役ミシュランシェフ監修という背景も納得のしっとりとした質感です。
内モンゴルの大草原で育った「吉林馬」という食用馬だそうですが、臭みやクセが全くありません。
高タンパク低脂肪な赤身なので、脂の重さが苦手な方でも箸が進む味だと思います。

【鮮度と安全性への信頼感】
屠畜から24時間以内に製品化されているためか、解凍後の色がとても綺麗です。
また、出荷に至るまで厳重な検査体制が敷かれているとの説明があり、生ものを自宅でいただく上での心理的な安心感につながり個人的には選ぶ決め手になりました。

【解凍の失敗が少ない】
流水なら10分弱、冷蔵庫なら3〜4時間で解凍できます。
中心に芯が残る程度でスライスするとプロが切ったような綺麗な断面になり、見た目も美しく仕上がりました。
付属の専用タレは濃厚で赤身のコクをうまく引き立ててくれます。
最初は普通に馬刺しとして食べましたが後半はユッケや馬刺し寿司、カルパッチョにアレンジしても楽しめました。
「外国産」という点に最初は慎重でしたが実際に食べてみると食品業界専門誌への掲載実績がある理由がよく分かります。
プロ仕様の品質を日常的に、かつ手軽に楽しめる、ストック食材として非常に優秀な一品でした。
家庭でも馬刺しを楽しみたい人にはかなりおすすめできます👍🏻

12.豊代 鴨ロース

火を入れすぎましたが臭みもなく美味しかったです。鴨南にしました。
肉の厚さが薄くて心配しましたがめちゃくちゃ縮んでふっくらと身が膨らんで、よく真空パックで売ってる鴨の調理済みの様な形になりました。それより少し短めな感じです。ビックリするくらいの脂が出ますが、さっぱりとした鴨南にしたかったのでキッチンペーパーで脂をしっかり拭き取りました。
鴨の塊肉でこの値段は近所では手に入らないので買ってよかったです。送料がかかるので2倍の10枚買いましたがあっという間になくなりそうです。またリピートしたいと思います。
国産の大きくて身が厚いものとは違い小さく薄いですが手軽に鴨料理をするにはちょうど良いと思います。

13.bonbori (ぼんぼり) フォアグラ カナール

ある催し物の打ち上げパーティーに、キャビアのオードブルと共に提供しましたが、このフォアグラは外がパリッと焼けて中がふわふわで、お客様に大変、喜んで頂きました。ソースのレシピも付いていて、便利です。冷凍状態で保存して、そのまま焼きます。
ハンバーグと牛ヒレにも乗せていただきました！自宅で赤ワインコースを楽しめ味もとても美味しかったです！

14.千歳ラム工房 ブロック オージー・ラム ジンギスカン

冷凍状態で届きました。約1日かけて冷蔵庫で解凍しました。ドリップもそれほど出ず、良いお肉でした。
解凍してみたら、丸太状ではなく厚みのある塊状の肉が２枚入っている状態でした。
半分はニンニクを巻き込んで丸めて、塩・コショウをかけローズマリーをこれでもかという程まぶしてローストにしました。
もう半分は下茹でしてから、白インゲン豆とスープにしました。
どちらの調理法でも柔らかく仕上がり、油もきつくなく、程よい羊臭がしてとても美味しかったです。
また購入したいと思います。

15.菅乃屋 熊本 鮮馬刺し 赤身ユッケ

冷凍されて届く馬刺しのユッケです。
真空パックになっていて、流水解凍も出来ますし、
ボールに水を入れてそのまま放置してもイイと思います。10分もすれば解凍されます。
オススメの方法は氷水を入れたボウルに製品を入れて冷蔵後でゆっくり解凍する方法のようです。
この場合40〜50分ぐらいかかります。
肉の下に吸水シートが付いているので、解凍で出る肉汁はありませんし、良い製品だと思います。
また、一緒にユッケ用のソースも付いていて、おいしく食べれます。
1パック50グラムですが、ちょうど1人前のユッケと同じ量で、卵黄やネギなどを混ぜて、ユッケ丼などにもしやすいと思います。

16.【高級鹿肉（内もも肉 カップルサイズ/300~400g）】 信州産「極上ジビエ」

まず感じたのは「これがジビエ？」でした。鹿や猪の肉は臭いと聞いていたので、臭みがほぼ無く驚いています。色んな食べ方を試しましたが、ここのローストビーフの様な鹿肉、ローストベニソンでしょうか、、、が格別に美味しいですね！脂身などが少なくさっぱりしているので、健康的な肉を食べている感覚です。鉄分も多いと聞いていたので、体に優しいのかなと思いつついただきました。

あと、商品に同封されている「鹿肉」のレシピが非常に助かりました。我が家で調理する際に、やはりジビエは慣れておらず、料理方法などわからない状況でしたが、レシピを元に調理できたので安心しました。
その中でもローストベニソンは別格で美味しかったです。

17.焼肉中村屋 ぷりっぷりで肉厚の脂が口の中でとろける国産牛ホルモン

スーパー等では牛ホルモンはなかなか良いものが売っておらず、精肉店では結構高くて躊躇してしまいます。こちらの商品も決して安いわけではないですが、高過ぎずにこの味なら大満足です。噛みしめる程に口に甘い脂がじゅわっと滲み出ます。スーパーで冷凍の輸入白モツも食べた事がありますが、歯ごたえ甘みが全く違います。臭みも全くないし、脂を吸ったキャベツがまたたまらなく美味しいです。皆大満足で足りないくらいでした。是非リピートしたい逸品でした。

18.島根 天然ジビエ いのしし肉 切れ端

フライパン中火で蓋をして焼き上げました。途中で一度ひっくり返して…表面はカリッと中はサクッとした食感になります。天然の塩とブラックペッパーだけでとっても野性味のある美味しさです。
よく言われている、イノシシ肉は獣臭がするというのは下処理がダメなパターンです。
しめてから素早く処理をすることで獣臭を抑えることができます。
通販以外でもイノシシ肉を食べたことがありますが、臭みは一切なく美味しくいただけました。
正しくした処理されたイノシシ肉には臭みがつかないのです。
こちらの商品はしっかり処理されているので安心です。

19.チューリップTULIPポークランチョンミート

仕事で沖縄に1年間住んだことがある。
沖縄のスーパーには各種のポークランチョンミートがずらりと並んでいてチャンプル作りの必需品！沖縄が懐かしくなるとゴーヤチャンプルを作るのだが本土のスーパーではポーク缶が高くて手が出ないのでこちらでまとめ買いした方が経済的！個人的にはスパムよりチューリップの方があっさりと食べやすい。缶は日持ちするのでまとめ買いしても備蓄食にもなるのでおすすめ。
ゴーヤ嫌いの家族も喜んで食べてくれるようになった。我が家の夏の必需品!!

20.豊代 A4・A5黒毛和牛 ローストビーフ

凄い美味しかった。
珍しい部位みたいなのでこちらにしました。
こんな綺麗なロゼ色にできるなんて素晴らしい自分ではできなかったんで感動です。
ローストビーフサラダにして食べました。
とろけるようなジューシーさでしっとりしたお肉で凄い美味しかったです。
本当はしゃぶしゃぶも食べる予定だったけどボリュームがあってローストビーフサラダとワインだけで満腹になりました。
美味しくて満足感のあるローストビーフでした♪

おわりに

いかがでしたか、気になる商品はありましたでしょうか？
皆様のお肉ライフが少しでも便利になれば幸いです。
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