何にもないのに時間がない！そんな時の弁当おかず

お弁当を持っていきたかったのに、寝坊。
昨日の残りのおかず、常備菜もほとんどない！！

そんなときには、野菜の味噌漬け。
ええ、あらかじめ常備してなくていいんです。
味噌漬けって、数時間漬けたらいい塩梅になりますから。　

ある野菜をとにかく、トントントーンと切って、味噌で包む。

ラップで包みます。
できれば体に優しい無添加ラップを使うのがいいですね。

この味噌包みラップを、お弁当のおかずコーナーに、ポーン！

この中に、乾燥椎茸も少し入れました。
お弁当の時間に、野菜をとって余った味噌を厚いお湯にとけば、お味噌汁も出来上がります。

今日のおかずは、家にあったゆで卵とこの野菜味噌玉！

簡単で健康的です。