庭先の柑橘

庭木の手入れがすんだのか

義父じいちゃんは

今度は庭中の草むしりをはじめました😄

ほんとに９５歳になっても

毎日マイペースで何かしらしてる

遊ぶこともなく

真面目なことこの上ない人です

旦那とほんとに親子か？と思うほど

正反対です😂

そして、旦那より頭に毛があります😅

まぁ、親は２人ですから

両方のどっかには似てるんでしょう💧

ところで、庭の裏の

いわゆる垣根ってやつです😄

でも、昔の農家は敷地内も自分で区切ってて

私が嫁に来る数年前に市役所から確認がきて

昔の納屋がどことか、馬小屋がどことか

そんで、今は無いとか説明して図面にして登録したとか言ってました😅

馬いたんだ🐎😳✨

だから、垣根も畑と家の庭の境目みたいな位置にあるので

垣根の垣根の曲がり角〜🎶

みたいな感じじゃありません😄

だから、サザンカの後ろには、これまた

梅の木、柿の木、金柑の木ありますよ

枯れる前は、ばんぺいゆの木、とイチジクの木もありました

ばんぺいゆ🍊とは（晩白柚）

私の地元の特産品です😊

ばんぺいゆは今じゃ贈答品として年末に送ったり、頂いたりします

ウチあたりは葉付きのばんぺいゆを

お正月の鏡餅と並べて床の間に飾ります

ばんぺいゆの前は

ザボン

って言う、これまた大きな柑橘が庭先にあったんですけど、カミキリ虫の幼虫が幹に入り込んで食い荒らし、枯れてしまう被害が多くて

今はなかなかザボンを見ませんね😊

ザボンは今で言う

チャンドラポメロ

に似ています😊実が赤紫でしたね

このばんぺいゆは皮がとにかく厚くて

スポンジみたいな皮も煮て、砂糖漬けみたいにします

昔は、どこにでもあったザボンの皮で作ってた名残りで

ザボン漬け

として、お菓子屋で売ってありますよ😄

お土産でも珍しいので喜ばれます

熊本は、ばんぺいゆの皮を使って作ってあるようですが、大分や、長崎、鹿児島にも同じ様なお菓子として売ってあります😊

ほろ苦くて、甘い独特な風味です

濃ゆ〜い熱いお茶請けには最高です🍵

今は、ばんぺいゆの木はないけど

コレがあります

まだ青いですが、結構なってます😃✨

熟れたら、シロップ煮とか、金柑酒にしようと思ってます😊

全然薬かけてないので

無農薬ですね

楽しみです😊

読んで頂き、ありがとうございます😊