その３６　ドリップコーヒー

noteを読ませていただいていると『コーヒー』の記事を書かれている方が、結構いらっしゃいますね。

私もコーヒー好きで、我が家はハンドドリップでコーヒーを淹れています。

ちょっとした手間をかけてあげると美味しく飲む事ができるんですよね。

本日は、八九寺流の簡単シンプルな淹れ方をご紹介！

まずは、こちらを用意します。

豆を挽いてセット！

最初は豆を蒸らしていきます！

豆がお湯を吸って膨らんできました！

円を描くようにお湯を注いでいきます。

お湯を少しずつ注ぐ人もいれば、多めに注ぐ人もいらっしゃるようです。

とにかく、楽しければ良いのです！笑

八九寺は、少しずつ回数多くゆっくり淹れるタイプです。（美味しくな〜れ！と念じます）笑

はい、出来上がり。

今回カップは、「鉄腕アトムカップ」にしてみました。笑

今は、インスタントのコーヒーも凄く美味しい商品が沢山販売されてますが、ちょっと手間をかける事によって余計に美味しく感じちゃうんですよ。

写真で使用している道具も、比較的安く購入できますので、皆さんも『ドリップコーヒー』挑戦してみてください！

今回は『ドリップコーヒー』のご紹介でした。

読んでいただきありがとうございました。

こちらも読んでいただけたら嬉しいです。