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雑記 「デカフェ」「カフェインレス」「ノンカフェイン」
コーヒーの種別・区分として、「デカフェ」「カフェインレス」「ノンカフェイン」というのがありますよね。
UCC上島珈琲さんのサイトには、デカフェ、カフェインレスについて、以下の記載がありました。
カフェインレスとは「カフェイン含有量が少ない」ことを表しています。
日本では、カフェインを90%以上取り除いたものを「カフェインレス」「デカフェ」と表示ができる決まりとなっています。最近では、レギュラーコーヒー以外にもインスタントコーヒーやドリンクタイプなど様々なラインアップが販売されているので、楽しみ方も広がっています。
※カフェイン量が、0(ゼロ)ということではありません。
つまり、デカフェ、カフェインレスの記載がなされている場合、ある程度のカフェインが含まれている可能性があります。一方、辻本珈琲さんのサイトによると、ノンカフェインは、カフェインが元から含まれていないことを意味するようです。
ノンカフェイン・カフェインフリー
カフェインが元から含まれていないものを言います。カフェインを一切摂取したいくない場合は、「ノンカフェイン」(例えば黒豆茶、麦茶、チコリ飲料など)が選択肢として挙げられます。
カフェインを摂取できないタイミングでは、「デカフェ」「カフェインレス」ではなく、「ノンカフェイン」がお勧めです。
●参考情報
・UCC上島珈琲株式会社
・辻本珈琲さん「ノンカフェイン」と「カフェインレス」の違い
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