暗記が苦手な発酵カフェ店主、栄養素をアイドルにして「食と推し活」で学ぶ

突然ですが・・・
「栄養素」って、興味ありますか？？

大阪茨木市で、
健康・美容サポートを目指す発酵カフェ
「Cozy Cafe & Bar beyond」です！

「食と健康」を発信する上で、
どうしても欠かせない栄養素の話。

正直なところ・・・
何回も調べてるけど、なかなか覚えるのは難しい。
（暗記は、昔から苦手分野です）

特に・・・ビタミン‼‼
あなた・・・種類、多すぎでしょ。

というわけで今日は、
推し活要素を踏まえながら、
栄養素のお話をしていきたいと思います。

※後半、栄養素がアイドルになって登場します！

今回紹介する栄養素は5つ！

三大栄養素の代謝に関わるビタミンB群を中心に、
身体の基盤を支えている「精鋭」とも呼べる栄養素。

ひとまず、一般的な働きを見てみましょう！

大黒柱：タンパク質

筋肉、骨、皮膚、髪など、
わたしたちの体の構造そのものを作る材料である栄養素。
免疫物質〈抗体〉や酵素、
ホルモンの原料としても欠かせない成分。

エース：ビタミンB1

糖質の代謝をサポート。
白米や甘いものをエネルギーに変える栄養素。
脳や神経の機能を正常に保つ役割もあり、
不足すると疲労感やだるさの原因になります。

縁の下の力持ち：ビタミンB2

脂質の代謝をサポート。
脂っこいものを処理し、皮膚や粘膜を保護する栄養素。
「発育のビタミン」とも呼ばれていて、
細胞の再生や、エネルギー全体の産生を広くサポート。

技巧派：ビタミンB6

タンパク質の代謝をサポート。
摂取したタンパク質を体内で再合成する栄養素。
神経伝達物質の合成を助けて精神を安定させたり、
皮膚炎を予防したりする働きも。

潤滑油：亜鉛

新陳代謝・細胞分裂の活性化。
味覚を正常に保つための必須ミネラルです。
抗酸化作用や免疫の維持、傷口の治癒を促すほか、
ホルモンの合成・分泌にも関わる。

う～ん、やっぱり
暗記系は苦手だぁ・・・

試験とかされたら、
何が何だったかゴチャゴチャになる自信がある。

どうせ覚えるのが難しいなら、
キャラクターにしてしまおうか・・・

（発想がバグり始める。）

絶対的リーダー：ボス（タンパク質）

身体の大部分を作る基盤。
グループを支える絶対的リーダー！頼れる大黒柱！
真面目で包容力があるものの、
天然で「身体づくり」のことを考え過ぎる。

「君の全てを支えたい。絶対的筋肉リーダー」

メンバーカラー：プロテインホワイト

王道センター：イチ（ビタミンB1）

糖質をエネルギーに変える役割〈燃焼〉から、
とにかく熱くて前向きな王道エース。
ビタミンB1がいないと、周りは動けなくなるため、
常にみんなを引っ張るエネルギーの塊のような性格。

「君の元気に火をつける！燃焼系熱血センター」

メンバーカラー：エネルギッシュレッド

知性派：ツー様（ビタミンB2）

脂質代謝を促し、皮膚や粘膜を健やかに保つ役割から、
無駄を嫌い美しさを追求する知性派。
脂っこいもの（ギトギト）を見ると、
すぐに効率よく処理しようとする。

「脂〈あぶら〉も美しさに変える、クールな美肌インテリ」

メンバーカラー：ネオンイエロー

ストイックな技巧派：パック（ビタミンB6）

タンパク質の代謝を助け、筋肉への合成を促す役割から、
やたらとリーダーを慕っている。
タンパク質と一緒にいることで真価を発揮する面も。

「プロテインの相棒！筋肉を愛するストイックワイルド」

メンバーカラー：ディープパープル

元気印なバランサー：ジンくん（亜鉛）

細胞の生まれ変わり・新陳代謝や、味覚を保つ役割から、
常に新しいトレンドに敏感。
美味しいものが大好きで、元気いっぱいな末っ子。
調子が崩れると、周りが「味を感じにくくなる」。

「君の"好き"を敏感に察知！新陳代謝の元気印センサー」

メンバーカラー：メタリックシルバー

待って。

・・・・・なんか、いい！！

可愛い系のジンくんか。
知性派のツー様か。

悩むところです・・・。

あ、そうだ。

推しを1人決めるのも、苦手なんだった。

箱推し ～1人も欠けてはいけない栄養素～

当たり前ですが・・・
身体にとっては、どの栄養素も超重要。

結果、「箱推し」です。

ちなみに、グループ名も考えてあります。

『GUT5』

ガッツと読みます。
「S」を「5」で表現しています。

腸の健康を意味する「Gut Health」から付けました。

どうでしょう？？

少しは栄養素への興味は増してきましたか？？

まとめ：美味しく楽しくバランスよく

SNSを見てると、
「〇〇を摂った方がいいよ」
「〇〇が全然足りていません」
といった栄養に関する注意みたいなのが、
結構多くなってきてる気がしますよね。

投稿から飛んでみると、
結構な割合で、
サプリメントを薦めてるアカウント。

別に、詐欺でないならいいんです。

たしかに、サプリメントって、手軽で便利。
確実に狙った栄養素を摂取できますし。

でも、やっぱり、
味気ない粒で摂取するよりも、
美味しい食事から摂取できた方が
嬉しいと思うんですよ。

そんな風に思うの、
わたしだけじゃないですよね？？

「美味しい」で幸福感を感じると、
心の健康にも繋がっていきます。

ぜひ、いつもの食事の中に
『GUT5』がいるかどうか、
推しを追いかけるような気持ちで
チェックしてみてください。

最推しだけじゃなく、バランスよく。
1日の食事を通して、
欠けるメンバーがいないように
5人仲良くいさせてあげましょう。

素敵な「箱推し」食生活を！

【重大発表】
『GUT5』の妹分にあたる女性「栄養素」アイドル
オーディションを勝ち抜いたメンバーが決定！

Coming soon…

◆◇◆◇◆◇

Cozy Cafe & Bar beyond
～麹・発酵で内側から「整う」カフェ～
大阪府茨木市西駅前町6-23 2階