まさかのミツカン信者？

うちにある、ごく普通のお酢ラインナップ
あれ？結構いろいろあるんですね……？

っていうのは置いといて
もしかして、これって全部ミツカン？
そっちの方が驚きです

普段よく使うのは、純米酢、これ一択
たまに魚をサクにしてもらってきたりすると、一部お寿司にするので、すし酢があると便利
（都度調合すればよいのでしょうけど、ちょい面倒）

家で主に使っているのは、純米酢、すし酢の二つだと思ってました

で、純米酢もすし酢も少々お高いわけで
節約志向の観点から？
いつの頃からか、スーパーの「お酢」特売にあわせて、違うお酢も取りそろえていたりします

ごく普通の穀物酢、今はペットボトル入りで100円程度なんですね
知りませんでした
火を通すメニューは穀物酢でよいだろうと思って、こちらに切り替えてみたのですが、意外や意外
結構わかるものなのですね

おいしい、おいしくない、とはまた少し違った基準で
たべやすい、なんとなく違和感？
みたいなところで、結局、純米酢に戻していたりします

単価3倍ぐらい違うので、ばか舌なのに困ったものです
慣れ親しんだ味がやはり一番、すみません

すし酢もやっぱり、すし酢として出来上がっているものを使う方が簡単だし、安心？みたいなところもあります

カンタン酢は、実はほぼ使ったことがなくて、某・他社製の類似品を愛用してました
ちょっとお高いので、カンタン酢に乗り換えてみようかと？
思いつつ、いまだに使ったことは無し

黒酢はどうでしょう
たまたま某スーパーで「お酢」のセールがあった時に買ってみましたが、実はまだ使ったことは無し
いえ、黒酢自体はわりと使っていたりするのです
中華的なのだと鎮江香酢も使っています

それでもミツカンのお酢が5種類も並んでいるのは、自分でも気づいてませんでした

普段よく使うのは純米酢だけ
結局そんなところがあったりします

加熱調理するものだと、穀物酢で十分ということかもしれないのですが
自分で食べ比べると、そういう時でも純米酢の方がしっくりくるのです
値段は3倍違いますが、少量使用のひとしなだと、差額はせいぜい10円、20円の世界
それが厳しい人には難しいかもしれません
安い方がよい！というのであれば、それはそれでアリでしょう

個人的には量よりも質、多少の差額であれば美味しいのが正義！
そんな風に捉えていたりします

（蛇足）
なお、わたしは形式上、独身ではありません
普段、家族のご飯もつくっている、じーさま予備軍です
自炊歴はたぶん四半世紀以上です
料理はうまくないですが、レシピみればたいていのものは再現できる程度のしょうもないB級グルメ好き・自炊おじさんです