新玉ねぎの簡単甘酢漬け🧅黒い編🖤✨(その1)黒酢と塩とてんさい糖と醤油🌱

こんばんは😊

大～きな新玉ねぎがとても安かったので✨(1玉55円)漬けてみました🧅

～猫と暮らす台所から～

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新玉ねぎの甘酢漬け黒い編🖤
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材料

新玉ねぎ…1個

黒酢…大さじ3(普通の酢でもOK)

てんさい糖…大さじ2

塩…小さじ1/3

醤油…小さじ1

作り方

新玉ねぎを薄切りにする

シャキ感残したいなら少し厚めでも最高✨

5〜10分ほど置くと辛みがやわらぎます🤗

酢・てんさい糖・塩・醤油をかけて
混ぜる。

半日くらい置くと味がなじんで、つやつや美味しくなります🥰

容器に入れて完成～🙌

アレンジ小ワザ🌿

柚子胡椒ちょい足し → 大人味

レモン汁少し → 爽やか

唐辛子1本 → 居酒屋感🍶

オリーブ油少し → マリネっぽく

合うもの選手権🏆

豆腐

納豆

サラダ

➡カレー

焼き野菜

厚揚げ

パスタ

パンにはさんでも優勝🥪

冷蔵庫で2〜3日くらいすると、さらに“とろ甘しゃっきり”になります😆✨

ジャズは味見係長🖤🤣

ガチで味見したそうな係長ですが…
玉ねぎは、食べられません🤣

白い編はこちらです🤍✨
↓↓↓

…ということで、早速カレーを作りますｯ🍛

次回の記事にカレーと一緒に登場します✨🧅✨

お楽しみに🤭
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今日も最後まで読んでくださり
本当にありがとうございます🍀

今日のやさしさが、また誰かのやさしさに繋がっていきますように🥰