『蒸し煮野菜の酢みそ漬け』の作り方

　
　
純米酢とみそを混ぜると、優れた漬けダレになるということを
発見しました。（ーωー＊
　
　
これに、蒸し煮にした葉野菜を合えて、冷蔵庫で放置しておくと、
美味しいみそ漬けになります。
　
　
　
ポイントは純米酢の原料。
　
　
アルコールが入ってるのではなくて、お米１００％から作ったお酢を
使いましょう。
　
　
　
純米酢は高いイメージがあるけど、某スーパーでは２００円ほどで売って
ました。
　
　
　
私はコレで、キャベツやセロリ、青ネギなどをみそ漬けにして食べます。
　
　
　
これさえあれば、夏も越せそうな気がします。（ーωー＊
　
　
　
葉野菜を、簡単に美味しく食、大量に食べる方法ですね。
　
　
　
もっと葉野菜を食べる習慣を身につけましょう。
　
　
　
⇧かなり重要なことなので、書きました。　では。（ーワー