【料理#04】候補4：ポテトサラダ和風仕立て｜作ってみた｜試作｜27

2025年11月26日 05:29

こんにちは。naninuです。

今度、職場の方を我が家にご招待することになり、
ただいま料理の試作に励んでおります。

料理全体のプランはこちら↓

今回は、候補4として
「ポテトサラダ和風仕立て」を試作していきます。

どこでみつけたレシピか

いつもYouTubeで見ている
『平凡な夫婦』さんのレシピからつくってみます。

「【2023年】188品から選ぶおいしかった
　　おつまみ10選」という動画から選びました。

その中からいくつか試作予定ですが、
今回はポテトサラダ和風仕立てを作ります。

・じゃがいも　3個
・ちくわ　2本
・小ネギ
・コーン缶

・白だし　大さじ1/2
・酢　大さじ1/2
・こしょう　少々
・マヨネーズ　大さじ4

今回は夫が作ってくれました。
なので、作り方の詳細は動画に譲ります。
よければぜひ！

元動画はこちら↓

2品目として紹介されています（2：21～）
（どのおつまみもおいしそう！食べたい！）

私は実はちくわがちょっと苦手なのですが…
じゃがいもだけだと重くなりがちなところ、
ちくわが良い感じに食感を軽くしてくれて、
とても食べやすかったです！

さらに、白だし×酢のさっぱり感で
後味が軽いのもお気に入り。

私はまた食べたい！と思ったので採用！
本番でも、夫に作ってもらうことにしました。

まだまだたくさん候補がのこっていますので、
引き続き試していきます。

次回は、「生ハムの野菜巻き」を試作予定です。

ここまでお読みいただき、
ありがとうございました。
のんびり更新しています🌼
よかったら、また遊びにきてください！

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