【あんバタートースト】＊＊＊＊タブルバターが美味しさの決め手♪

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1. 小豆と水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてそのまま30分置く

2. 再び火をつけて30～40分煮る（途中水がなくなりそうなら足す）

3. 小豆が柔らかくなったら蓋を開け、水分を煮詰める。

4. 水分がほぼなくなったら、砂糖を入れて混ぜる。

5. 食パンを焼いてバターを塗り、あんこをのせて、お好みで更にバターをのせる。

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・砂糖の量はお好みで加減してください。
・塩はお好みで加えて下さい。
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＜基本の作り方を動画でチェック！＞

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名古屋名物、あんバタートースト

はい、めちゃめちゃ好きです。

名古屋のモーニングでも、何度も食べました。

これは、間違いない。

名古屋人でもない私が、
あんバタートーストについて語るのもなんですが

私は、焼いた食パンに、先にバターを塗って
その上にあんこを塗って、
更に、もう一度バターをのせる

ダブルバターが好きです。

バターが染みたパンとあんこの組み合わせがなんともいいし
固形のバターが、口の中であんこと混ざりながら溶けていく感じ
これもまた良いのです。

こだわりは美味しさ！！

いろいろやってみてくださいませ。

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