【油揚げのかば焼き弁当】のっけるだけでごちそう感♪
＜材料＞（2人分）
油揚げ 2枚
Ａ）豚ひき肉 150ｇ
片栗粉 小1
醤油 小1
水 大2
しょうが（すりおろし） １かけ
青ネギ（小口切り） 適量
Ｂ）砂糖 大1
みりん 大1
醤油 大1
水 大1
ご飯 適量
海苔 適量
紅ショウガ 適量
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油揚げはキッチンペーパーで挟んで油を取り、二つに切って袋状にする。
Ａ、Ｂそれそれ混ぜる。
1の油揚げに2のひき肉を入れて、二つに切る。
フライパンを熱して、両面こんがり焼く。
Ｂを入れてからめる。
お弁当箱にご飯を詰め、海苔を手でちぎって乗せたところに、油揚げのかば焼きを適量乗せ、紅ショウガを添える。
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＜作り方を動画でチェック！＞
【チャプター】
0:00 挨拶
01:12 材料
01:28 油揚げ下準備
03:18 その他の下準備
09:21 調理開始
12:40 出来上がり
13:02 試食（感想）
15:50 アレンジ
18:04 おまけ
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油揚げのかば焼きは、
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ。
ご飯の上にドーンと乗せたら
これだけで様になるので
それもまたいい所。
かば焼きの下に海苔をひいてみましたが
かつお節もいいね。
彩に紅ショウガをのせました。
うん、完璧♪
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