臺灣 彰化 大埔路おすすめご飯

5月の台湾はもう真夏。毎日30℃越えの日々を過ごしています。
毎日暑い暑いと旦那と言いながら、旦那はふと
「でももう夏至過ぎたから、あと夏も残り半分だね！」
私「…」毎年10月ぐらいまでは余裕で暑いし半袖なんですけど〜〜

そんなこんなで、私が今めっちゃハマっているご飯を紹介したいと思います！

場所：

場所はもちろん台湾彰化（彰化の話は前回の記事に）の駅からちょっと距離がある場所。彰化二大病院（彰化キリスト教会病院と秀傳病院）のキリスト教病院の近くにある道、大埔路（da pu lu）にある

大埔路（da pu lu）は食べ物屋さん、飲み物やさんがたくさんあって、黄昏市場もある。黄昏市場はよく利用しているのだが、市場も今度紹介したいと思っている。

本題おすすめのお店はこちら：

名前：大埔臭豆腐

並ぶ時は並んでるけど、めっちゃスピーディー。マックより出てくるのが早い。
店内も少しあるけど、エアコンは無く扇風機のみ。店員さんはあまり愛想がないが、結構台湾のお店はどこもそんなもんって感じ。

ここの何が美味しいかって、もちろん
臭豆腐！と言いたいが、臭豆腐よりハマっているものがある。

もちろん臭豆腐も美味しいのだが、こちら『麻辣扁食（ma la bian shi）』これはいわゆるワンタンですね。
マーラーワンタンスープ。スープの中には、豚の血、春雨、豆皮（湯葉を揚げたような物）が入っている。辛さは自分で選べて、小辛、中辛、大辛。私は小辛がちょうどいい。価格は80元（400円ぐらい）

もちろん臭豆腐も美味しいが、この店の臭豆腐はあまり臭くない（これは日本人にとっても食べやすいのでは？）。
結構カリッカリにあげたタイプの臭豆腐である。
臭豆腐にも色々な種類があり、煮込んだ鍋タイプ、カリッカリまではあげていないけどあげているタイプ、色が黒い臭豆腐や、カラフルな臭豆腐（色素だと思っている）などがあり、このお店は食べやすいと思うので行ったらぜひチャレンジしてほしい。

この臭豆腐についている白菜と唐辛子ソースもなかなかいい
これを全部臭豆腐に乗せて食べると美味しさましまし。でもこのソース結構ピリッと辛いので、かけ過ぎ注意である。

ここのお店の麺も美味しいんだけど、写真撮り忘れた。

この道ぞいには色々美味しいお店、飲み物やさんがたくさんあるので、また紹介できたらなと思います〜〜

Hasta luego~