【月1畑｜🌱春の分けつねぎ】1回植える。でも何度も収穫！

🪴 「ねぎ、もう買わなくてよくない？」
そんなことを本気で思わせてくれるのが、今回紹介する分けつねぎです。

分けつねぎは、葉ねぎの一種で
株元がどんどん分かれて増えていくちょっと不思議な多年性ねぎ。
1本植えるだけで、シーズン中に5〜15本へ分けつし、
しかも花が咲かない「坊主知らず」。

薬味はもちろん、みそ汁・炒め物・卵料理まで、
冷蔵庫にあると地味に助かる万能ねぎです。

さらにこの分けつねぎ、
株を少し残して収穫すれば――
翌年もそのまま使える“無限ループ栽培”。

この記事では、
月1回の畑作業でも失敗しにくいように
実際の検証結果ベースでまとめました。

「ねぎは買うもの」から
「ねぎは増やすもの」へ。

そんな感覚が変わる春の分けつねぎ栽培🌱、
一緒にやってみませんか？

春 分けつねぎ　栽培カレンダー

2月：春 分けつねぎ・秋じゃがいも用土作り
3月：苗購入（初年度のみ）・植付け
4月：追肥・収穫①
5月：追肥・収穫②
6月：追肥・収穫③
7月：本収穫

来年用苗作り
7～8月：乾燥保存
10～11月：仮植え
翌年3月：本植え

1. 土作り（堆肥）（2月上旬）

1月に「天地返し」、2月に「全体土作り」を行った後、ねぎ・じゃがいも用耕地（10m²）にさらに堆肥