クリスマスも・・・・

しっかり野菜を収穫して直売所に納品しています☆
最近は仕事帰りの夫が夜に野菜の収穫をしています！
それを朝に袋詰めして仕事の前に私が納品しています。
朝採れができそうな日は早起きして畑に繰り出してます🚙
でも寒さが強いときは霜が降りるので　その時は収穫はあきらめます💦

１２月はクリスマスにおせちなどイベントが続くので雪がないとお客さんは結構来てくれてるようです🌸
我が家の最近の野菜は年中採れてる白ネギ・旬のブロッコリーにカリフラワー・キャベツ・白菜があります☟

●カリフラワーは今年は豊作で綺麗に白を保ててるので　売れ行きも好調ですね！しかも直売所にはなかなか栽培してる方が少なくて独占市場です！！
大きさも結構色々あるので食べる頻度や量で買い求める方が多いですね！

●ブロッコリーも旬なだけあって緑も濃くて、暑さもないので病気の被害も出てません！
クリスマス料理に向きそうなブロッコリーやカリフラワーはほぼ完売です！

●今の直売所は大根、白菜など　高齢者の生産者の方も元気に重たい野菜たちを納品しておられます。昔は漬物を自宅で作るのが当たり前だったので　越冬野菜として買い占める方も多くおられましたが、最近は白菜は小ぶりだったり　手頃な大きさを求める方も多いようです。キャベツは安定して売れてますね

●ネギも圧倒的に冬場の方が売れ行き好調です！
鍋の必需品ですものね～！本当は緑の先端まで葉を残して売れたら良いんですけど　出荷規格なのか、カットして売られているものが多いですね
直売所では泥付きネギを袋に入れて売ってる方もおられます。
まとめて買って　家の庭に差しておくっていう方もおられるようです。
風邪予防にはもってこいの野菜ですね！

まん丸が可愛いカブも納品しています
お節にも和風、洋風、中華風と万能なカブ
きちんと洗ってから袋詰めしています！
お節に使える赤かぶももう少ししたら収穫始まるかもです

明日、富山は雪予報です⛄
山は積もりそうですけど　平野部はどうかなぁ～と思ってますが油断大敵ですね💦
これは６時前なので真っ暗な外でたくさん着こんで作業してます💦

さてさて今日はクリスマス☆
我が家は今年、受験生も、バイトの子もいてそこまで張り切れなかったですがケーキは作りました💛
イブの日は３号の生クリームケーキ、クリスマスの日はわたしのティラミスです☟

お仕事の人も、そうでない人も
恋人と過ごす方も、家族と過ごす方も
友達と過ごす人も、バイト三昧の人も
みんなみんなhappychristmas💛💛💛