天然シカ肉を使った自然派ドッグフード ~仲間のクラファン・チャレンジ!~
経営者仲間の情野さんが、
鹿肉を使った自然派ドッグフードの新商品を
クラウドファンディングで売り出し中です!
もし、よかったら、サイトを見てみてください~!
天然シカ肉!?
ちょっと聞きなれない単語が並んでますが、
奈良の公園や、広島の宮島あたりで、
ふつうにシカが寄ってくる光景は見たことあるかもしれません
キャンプ場あたりで、シカを見かけると、ワ~って嬉しくなる感じ ^^)
シカは害獣なのか?
しかし、多くの農家にとって、シカは外敵
農作物を荒らしてしまう、イヤな存在なんだとか
まあ、シカにとっても、生きていくために食べているわけですが、、、
里山の食べ物が不足すると、
人間がいるエリアまで下りてきて、色々トラブルを起こすみたいです
駆除されたシカ肉はどこへ…
多くの農村地域では、シカをつかまえるワナを仕掛けたり
畑に入ってこないように、網を張ったりして、色々大変みたいです
そして、ワナにかかったシカは駆除されて、どこかへ売られて行く、、、と思うでしょうが、
売るにしても、それほど高い金額にはならないようで、
その場で捨てられるシカ肉が多いんだとか
ジビエとして食用になるシカ肉は、捕獲された量の10%ほど
他の多くは、捨てられているのが現状です
命の循環をつくる事業
情野さんは、現役のハンター
害獣駆除の目的で、山に入り、シカやイノシシの駆除をしています
そして、活用されずに捨てられていくシカを見て、大きな疑問を抱きます
駆除されるシカにも命の尊厳がある
命の循環をつくりたい
その信念のとも、新たな事業に乗り出します
自然派ドッグフードとは?
もともと、ジビエ肉は、一般的な食用肉にはない
高付加価値な特長があります
高タンパク(鳥のササミと同等)
低脂肪(牛肉の1/8)
低カロリー(牛肉の1/3)
鉄分などのミネラルが豊富
添加物フリーで、アレルギーなどの心配がない、自然食材
ということで、きちんと調理すれば、
すっごくおいしい肉なんです
私も、食べたことあります ^^)
どちらかと言うと、高級食材なんですね
天然シカ肉を使った、自然派ドッグフードの開発
その高級肉を、ドッグフードにしてしまう、という発想の転換がおもしろい
たしかに、人間が食べるには、ちょっと高いかな、と思うけど、
愛する犬用なら、ちょっと高くても、まぁいいか、となってしまう
アレルギーの心配がない
低カロリー、高タンパクということで、
ワンちゃんの健康が気になるオーナーさんにとって
魅力的な製品に仕上がりました
以前紹介した、こちらの動画で登場しているのが、情野さんです!
ワンちゃんが、めっちゃパクついてますね
仲間のワンちゃんに試食してもらったときも、とても好評だったようです
天然国産鹿肉を使用した自然派ドッグフードプロジェクト 『ジビ右衛門』
ジビ右衛門 『天然鹿のほろもち煮』 発売開始!
シカの生息数増加により、森林の荒廃や農作物被害が全国規模で深刻化しています。
この問題に直面する里山の皆様を持続的に支えるには、捕獲したシカの命を活かし、里山に還元する仕組みが不可欠です。
このプロジェクトは、鹿肉を使用した自然派ペットフードを提供することで、美しい里山を護ることを目的としています。
4月末まで、クラウドファンディングでキャンペーン中!
もし、よかったら、覗いてみてください ^^)/
この記事を書いたのは、
収益の柱を増やす「未来実現パートナー」 川原茂樹
https://mousoubiz.com/
https://twitter.com/mousoubiz
