久々の収穫😃

うちの小さな菜園で、じゃがいもがあまり大きく実らず、ちょっと気持ちが萎え気味だったけど、何にも植えないのももったいない、ということで、空芯菜・ツルムラサキ・バジル・サツマイモを植えてあった。

梅雨の雨でそれらはいつのまにか成長していて、食べてあげねば！と思い収穫🧡

空芯菜はシンプルに他の野菜、豚肉とオイスターソース炒めに。
あぁ、夏の味だ〜
空芯菜のシャキシャキがいいアクセント✨️

ツルムラサキは、こちらもシンプルに味噌汁に投入w
肉厚な葉で、少し粘り気が出るから、
ワカメや他の葉物野菜より食べ応えがある。そんで、ちょっとぬるっとした食感が体によさそう感半端ない✨️

これも家庭菜園の恵み🍉
私の両親からのいただきもの、今シーズンの初スイカ✨️
ホント、夏〜〜〜
甘くておいしかった！

なんか、うちで収穫した野菜ってだけで、純粋に元気出たし、畑を頑張るやる気も出てきたぞ💪

今年の夏も菜園の恵みをいただいて、元気に乗り切りたい😊