世田谷で盛岡じゃじゃ麺を食う

以前盛岡の発祥店「白龍（パイロン）」でじゃじゃ麺食べて感動した😍

そしてなんと東京の世田谷でも盛岡じゃじゃ麺が食べれる店を発見💡

麺を茹であげるまで10分強、じっくりと待って着丼。

少しだけ残して、テーブルにある生卵をわり、よくかき混ぜてからお箸と一緒に店長へどんぶりを渡すんよ。

スープで割られて提供される、これがチータンタン。

ほんのりするし、結構スープの量もあるので、お腹いっぱいになる。

盛岡で食べた時と同じような感動を受けた。

なんとこのお店「じゃじゃおいけん」の店長は、盛岡の発祥店「白龍（パイロン）」の店長と同級生なんだって、しかも、盛岡に2店目をOpen。

そりぁ〜美味いはずだ‼️  

盛岡に行かなくても世田谷で味わえる、良いお店に出会えましたo(^-^)o

のびのびFIRE日記DAY564