卵かけご飯（TKG）に合う醤油【新潟編】

以下、卵かけご飯（TKG）に合いそうだなあというものを調べてみました。

卵かけご飯におすすめの新潟の醤油

たま飯しょうゆ（越後良寛）： 飛び魚だしを使用しており、ほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。新潟県産コシヒカリとの相性を考えて作られています。価格チェック【Amazon】

越後良寛: Google Maps

• 越後高田旨口醤油（町田醤油味噌醸造場）： 甘みと旨みが強く、TKGにも合うという声があります。地元上越で長く愛されている醤油です。(Amazon不明)

町田醤油味噌醸造場: Google Maps

• 山崎醸造 新潟県産醤油 郷土の実り： 新潟県産の小麦と大豆を100%使用した天然醸造の無調整醤油です。素材本来の旨味が深く、TKGの味を引き立てます。価格チェック【Amazon】

山崎醸造: Google Maps

• 米澤屋甚左衛門 たまごかけごはんのしょうゆ（野沢食品工業）： 丸大豆を使用した木桶仕込みの醤油で、卵の味を邪魔せず、おいしさを引き立てるように作られています。価格チェック【Amazon】

野沢食品工業: Google Maps

• 天のしずく（大江の郷）： 本醸造醤油に鰹と昆布の天然だし、有機三河みりんなどを加えた、化学調味料・保存料不使用の醤油です。まろやかで優しい味わいが特徴です。(Amazon不明)

大江の郷: Google Maps

• こはく（星野本店）： 長岡市の老舗醤油店が作る、美しく透き通った色合いの醤油です。まずはTKGで味わうのがおすすめとされています。(Amazon不明)

星野本店: Google Maps

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