【食レポ】冰讃(台北市・台湾かき氷)
私の記事に関心をお持ちくださりありがとうございます。
台北市内の気温も連日35℃超えで、雨も降らずに滞在中は毎日ピーカン。
台湾かき氷を食べながらでないと動けません 笑
ということで引き続き台湾かき氷のご紹介。
雪だるまさんが目印の冰讃さん。
「氷、イイネ」っていう意味ですね。

アイスモンスターさんがあった頃は、こちらの冰讃さん、地元のお客様だけの穴場だったので、毎回、冰讃さんで芒果雪花冰と紅豆牛奶雪花冰を食べていました。
コロナ禍明けは行列続きでちょっとびっくり。

メニューです。

タイミングよく、すぐにお席に着けました。
奥のお席はこんな感じ。

冰讃さんでもマンゴーかき氷を外して、紅豆牛奶雪花冰と黒糖珍珠雪花冰をカウンターで注文。
かき氷を作っているところの撮影はNGです。

下が黒糖珍珠雪花冰
雪花冰なので、冰讃さんのかき氷はふわふわタイプ。
家族チョイスは紅豆牛奶雪花冰(小豆練かき氷)。
小豆は粒がしっかりめ。

私は、黒糖珍珠雪花冰(黒糖タピオカかき氷)。
黒糖タピオカ、やわらかめですっごい美味しい!!
ふわふわなので、あっという間にとけちゃいます。

食べ終わったら入口近くの棚にセルフで食器を下げます。
外の行列を気にして、みなさん、食べ終わるとすぐにお店を出られるので、行列でもそんなに待たなくてもいいみたいですよ。
マンゴーが採れる季節限定オープンのお店です。
冰讃
台北市大同区雙連街2号
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