お菓子たべてミルカ#2いちご豆大福

今月もやってきましたこのコーナー！
第二回となる今回は…

いちご大福の元祖！！
大角玉屋さんのいちご「豆」大福🍓

(前回の予告はどこへやら…)
いちごを包む大福がなんと豆入り！？
言われてみれば見たことがなかった
レアないちご大福をご紹介します。

いちご豆大福との出会い

運悪く大雨&強風という悪天候の中、
突然の諸事情で東京へ。

もはや傘意味ないし髪ボサボサだし
早く帰りたい…
なんて気持ちでいっぱいでした

が！！！
せっかくここまで来たんだから
お土産になんか買ってくしかないだろ！！！

と勢いにまかせて飛び込んだのが、
大角玉屋さんでした。

大角玉屋さんへ

なんの前情報もなく雨の中飛び込んだこのお店、
なんと

いちご大福の元祖！！

とのことで、大角玉屋さんの三代目店主、
大角和平さんが考案したものなんだそうです。
なんて偉大で画期的な発明でしょうか。

最近のいちご大福といえば、
スパーン！と切った大福をソファみたいにして
いちごが鎮座するタイプのものをよく見ますが、

大角玉屋さんのいちご豆大福のビジュアルは、
一言で形容するとでっかい豆大福
いちごの姿は中に隠れています。

レトロなロゴの包装がとってもかわいいですね…♡

いちご豆大福は見てのとおり2種類あり、
紅はこしあん、白はつぶあん
となっています。

もちろん両方買わせていただきました。ええ。

実食&レビュー

大福はしっかりもっちりタイプで
弾力あるお餅でした！

コシのある大福の中に
あんこ、苺、そして歯応えのあるソフトな豆
が入っていて、
その食感の違いがリッチな食べ応えを演出していました…♡
このリッチ感はチョコチップとかナッツが入った
ソフトクッキーみたいな感じですね
(和菓子を洋菓子で例えるな！)

つぶあんは甘くてしっとり、
苺の甘酸っぱさととてもよく合っています。

こしあんは、つぶあんに比べて甘さ控えめな印象で、
お餅自体にほんの少し塩味を感じた気がします！
その塩味が引き立てた甘味がなんともいえずうまい…

食感もさまざま、味も甘味、酸味、塩味とさまざまなのに、すべてが本当に素晴らしい、絶妙なバランスで組み合わさっておりました。

遠方なのでなかなか入手できませんが
機会があったらぜひまた食べたいです…！

最後に

ということで、なんとか今月も更新できました！
バター餅を楽しみにしていた方は申し訳ありません…
いたか分かんないけど…

ちなみに豆大福描くのめっちゃ楽しかったです。
私はイラストの質感にこだわりがあって何種類かブラシを自作しているのですが、
その中の1本が豆大福を描くのにすっごくぴったりで！

豆大福用にこのブラシつくったんだっけ？
と思うくらい描きやすかったです。
豆大福を描くお仕事お待ちしております。

餅好きが高じて意図せず和菓子レポ続きなのですが、
和菓子に限らずいろんなお菓子を食べたいなと思っています！

バター餅も食べてみたいけど、
さすがに餅が続きすぎているので
ちょっと考えようかな

それでは、次回更新もお楽しみに〜

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今回ご紹介させていただきました、
大角玉屋さんのHPはこちらです💁