夢中だった日々が教えてくれたもの(夢中になれるものとの出会い)
あなたの人生で夢中になれたものは何ですかと聞かれたら、僕は間違いなく料理だと答えるに違いありません。こんなことを言えば、笑いものにされるかもしれませんが、僕にとって料理ほど夢中になったものはないからです。あそこまで意志を持って挑んだものはありません。あんなにまで真剣に向き合ったものはありません。
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