「ジャガイモとキビのイタリアンスープパスタ」

2025年6月14日 14:18

体内時計でゆるゆると目覚める朝。
起きたらまず、やること。
それは、のび。
両手両足をグ～ンと突っ張ったら、耳がボコッという。これでカラダのスイッチ切り替えかんりょー。カラダに巻きついてるブランケットともう一度モフモフじゃれて、満足したらムクッと起きあがる。

スープをコトコト20分煮込む。
あっ、洗い物がたまってる。洗っとこ。
それが終われば、部屋じゅうを箒でサッサッサッ。
お部屋がキレイになったところで…
ピピピ…ピピピ…←タイマー。
スープに呼ばれる。
(´｡✪ω✪｡｀)✨✨なんて効率的なんだ。
家事！主婦！アユミ！バンザイ！！

アユミに「朝のルーティン」はなくなった。思いついたことから始める。
いつからか「ルーティン」はやめた。
毎日同じ、がアユミには無理だと認めた。
実際、“毎日同じ”はありえないし。
だからやめた。
毎日同じを繰り返してたら、すぐに思考の無意識運転に陥ってしまう。不思議だけど、どんな大きなシゴトも自分がルーティンだと決めた瞬間に「ルーティンワーク」に成り下がる。だけど反対に、どんな小さな名もなき家事も新鮮な気持ちで見つめ楽しさを見つけると「毎日がミラクル✨」になる(⁠ ⁠˘⁠ ⁠³⁠˘⁠)⁠✌️

だから、お掃除を朝一番にやる日もあれば、いきなり「もぐぽこ日記」の文面が頭の中に流れスマホに夢中の日もある。

目に入ったものから手を付ける。思いついたことからやる。ふと湧いたコトバを手に取り、行動に移す。思考しない。こだわりを無くし、自分が「無」であれば、必要なことは自動運転で脳が指令を出してくる。

はて。
今までアユミは勘違いしてたのカモ。
もちろんココロで「これをする✊」と決めることも同じくらい大事。
ただ、自分の意思で行動に移したと思ってるけど、その半秒前には脳がすでにその指令を出してる。
…らしいよ。昔から脳科学の養老先生がよくお話されてることがようやく腹落ちしてきた。
だから、つまりは私たち、自動運転なわけ。
この世界、アユミの人生、、ぜんぶ自動運転。。
え？どゆこと？ってなるけど。
今日はお掃除、今日はひなたぼっこ、って決めたとて、それもあらかじめ決まってるってこと。。
アユミは、アユミの脳みそ経由で誰かから操られているわけダ。
宇宙から？
神さまから？
それとも…。
むむむ。
それにしても、お腹すいた。

もちキビのおネバで白濁したスープ。
手足がぽっぽしてくるから年中たべたい。
ニンニクの風味がしっかり。さすが本格イタリアンスープ。個人的な好みの都合で、赤唐辛子は使わず。
昆布と塩と穀物とお野菜。
これだけでシンプル至高のスープができあがる。
やっぱり何事も引き算だね。

💝ジャガイモとキビのイタリアンスープパスタ👒
〚材料〛
もちキビ　　　　　　大さじ2
ジャガイモ　　　　　100g
タマネギ　　　　　　50g
にんにく　　　　　　1片(4g)
赤唐辛子　　　　　　少々(鷹の爪1/3個)
サヤインゲン　　　　30g
(またはシメジ)
オリーブ油　　　　　大さじ1
(または菜種油orミックス)
水　　　　　　　　　3カップ＋1/2カップ
昆布　　　　　　　　3㎝角
自然塩　　　　　　　小さじ1と1/5