台湾B級グルメ【ネタばれ注意】
こんにちは😃
台湾に住んで14年
マサです
今日は台湾のB級グルメを紹介しちゃいます。
とは言っても、観光ガイドに載ってる様な、有名どろこは紹介しません。
例えば、小籠包とか、

鼎泰豊は日本でも有名ですが、皮を包むヒダが、18個というのが鼎泰豊のこだわり。でも、たまに数が合ってないものもあります。
ただ、鼎泰豊は高いですからね。
町なかにも、安くておいしいところ、いっぱいあります。
それからマンゴーかき氷

これも説明不要なぐらい、有名なので紹介しません。
大きいので、2人用にするとちょうどいい量です
他に、ビッグ唐揚げ

ドデカさが伝わりますかね?
ケンタの3倍はあるんじゃないかな。胃がもたれるけど大人気。
若い女性でも食べきってしまう。これも有名なのでパス
水餃子

水餃子は皮が厚いので、何気に腹にたまります。シンプルイズベスト!
中の具が、エビやふかひれ、ウニなどもあります
焼き餃子もあるけど、こんな形です。

1個18円 5個毎売ってます
牡蠣オムレツ

夜市に行くと必ずあります。
小ぶりの牡蠣がこれでもか!ってくらい入ってます
たまに火が通ってないので、注意
胡椒餅

こんな感じで、窯の内側に貼り付けて焼きます。

食べ応えありあり!一個で満腹になりますので、欲張らないように。
持ち帰ってレンジでチンしても美味しくないです
タピオカミルク

台湾では160〜200円くらいですが、日本は幾らなんでしょう?
出来立てをコンビニでも売ってます
有名すぎて、紹介する気にもなりませんな~
牛肉麺

感覚としては、ラーメンや沖縄そばの様に、店によって、麺やスープ、具材が違います。台湾人が美味しいと言った店も、不味いといった店も、その違いが、いまだによく分かりません(笑)
台湾には2000軒の牛肉麺屋さんがあります。安いのだと300円~高いのだと2000円のものもあります。
海鮮粥

屋台の海鮮粥は、ヤバい薬でも入っているかの様に、中毒性があります。
僕も一時期、毎日食べてました。
魯肉飯(ルーローハン)

ご飯がススム君で、うまし!子供からお年寄りまで、みんな好きですね。
五香粉の香りがあとを引くんです。玉子はオプションです。
シェンスージー

日本はいろんな具材を出汁に入れる、おでんがありますよね
台湾だと、具材に粉付けて揚げてしまうのが、このシェンスージー。
出来上がりはこんな感じ。

ビスケットや、オレオを揚げたものまで、あります。要は何でも揚げて売る
と、まぁ
以上の様な有名な、B級グルメは、今回紹介しません。
長い前置きでしたが、
ここからが本題
僕が紹介したいのは、
ジャーン!

僕の店〜〜( ^ω^ )
フリードリンク フリーアイス付きで
900円前後です。
台湾にお越しのときは、ご連絡ください💛
単なる宣伝かぁ!
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ありがとうございます。100円で、6本増やせます。
あ、増毛の話です。