大豆の自給率は６～７％「なぜマルカワみそは農業をするのか？」

日本の大豆の自給率は、わずか6〜7％

味噌や醤油、納豆。
私たちの食卓に欠かせないものの原料が、 実はほとんど海外に頼っている現実があります。
この現状を知ったとき、
「このままでいいのだろうか」
と強く思いました。
だからマルカワみそは、農業をしています。
マルカワみそ農園ブログ↓