260509今日の昼ご飯　アジフライとねぎとじに柚子大根の甘酢漬け(^｡^)

260509(土)  今日の昼ご飯

健食生活5年と312日目、土曜日の昼ご飯はアジフライとねぎとじでした。

スーパーの特売で買ったアジフライを半分に切り、先週作ったニラとじのねぎ版のねぎとじと合わせて盛り付けました。付け合せはグリーンリーフとミニトマト、レモンです😊

副菜は、冷蔵庫に残っていた柚子大根の甘酢漬け😅と、昨日作ったほうれん草と練り物のソテー。汁物は油揚げと長ねぎの減塩みそ汁に、ご飯は玄米。デザートはぶどうのレッドグローブとミネオラオレンジです。

今日はお総菜のアジフライと残り物のねぎとじを盛り付けただけで、副菜も作り置きだったので、作ったのはみそ汁ぐらいでした😆
まあ休みの日のご飯は、こうした時短のカンタン料理が多いですね〜😊ごちそうさまでした😋