炊き込みご飯の残りで、簡単炒飯💕

今日のお昼は、あさりとしめじの炊き込みご飯に材料を少し足して炒飯にしました👍
冷凍しておいたご飯があると、こういう時に助かります😊
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🍜使ったもの
・あさりしめじご飯を解凍
・新玉ねぎみじん切り
・カニかま
・卵
・ネギ

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🥢 作り方
① 炊き込みご飯を解凍
② ごま油を熱して、卵を入れる
③ すぐに、玉ねぎとご飯を入れる
④ 残りの材料入れて混ぜる
⑤ 塩、胡椒、味の素を入れ最後に醤油をフライパンの淵から回し入れる

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🌿 炊き込みご飯は、いつも鶏やごぼう、油揚げなどを入れて炊きますが、
しめじやあさりの缶詰でも美味しく、残ったらこうして使い回しもできます😊

横の豆腐ハンバーグは、焼いて冷凍しておいたもので、
母の大好物です👵

またレシピも載せてみようと思います🥘