毎食摂りたい3点セット(海藻・きのこ・アルカリ性野菜)➕ 一番効果のある・・・!?
私が「できる限り毎食摂りたい!」と思っているものがあります。
それは、きのこ、海藻類、そしてアルカリ性の野菜や果物。
同じようにがん闘病をしている知人から勧められて読んだ、和田洋巳先生の著書『ガン劇的寛解 アルカリ化食でがんを抑える』『がんを生き抜く最強ごはん』。
ここに書かれていたことに納得して、自分にできることを実践しています。
――とはいえ、スルーしていることもたくさんあるのですが(笑)。
例えば「お肉は週300g以内」というルール。これ、本当に厳しい。
ちなみに、アルカリ性の野菜や果物で特に優秀なのは、ぶどうやほうれん草。 他にもセロリ、にんじん、ズッキーニ、カリフラワー、ラディッシュ、キウイなどがいいみたいです。酸性っぽい梅干しも!
数ヶ月間にわたり、治療の副作用でお腹の調子が悪く(下痢)、海藻類もきのこも控えていました。体に良いとわかっていても、摂りたくても摂れない悲しさったら。。
ですが、ここ数日、嬉しいことにお腹の調子が上向きに!
アルカリ性食品を意識しながら、普通食に戻せています。
食べられる喜びを噛み締める、ここ数日なのです。
久しぶりに飲んだ珈琲。美味しすぎた〜♪
珈琲もアルカリ性とのこと。
ただし、何も加えない場合。
以前、食事療法で乳がん(ステージ1)を克服したという、家族の知人の方からこんなアドバイスを教えてもらいました。
そのかたは、専門家チームとともに食事療法を行ったそうです。
・塩分を控えること
・生姜とニンニクを薬味や味付けに使うこと
・乳製品を摂らないこと
・朝日を浴びること
そして、何よりも一番大事なことは……
・「ハグ❤️」 なんだそうです(笑)。
体に良い食事はもちろん大切だけれど、心がじんわり温まる特効薬!?
も、忘れてはいけないのね。と思ったのでした❤️
