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パン好き🍞のためのグルテンフリー革命!|発酵いらずで手軽に完成✨罪悪感ゼロのサンドイッチ

グルテンフリーの米粉パンで
ふわふわサンドイッチが食べたい!!
今すぐに食べたい!

今すぐ!とは言っても
通常、米粉食パンを焼くには
以下のような工程があります。

イーストの予備発酵
材料を長時間攪拌
生地を発酵させて(発酵の見極めも難しいです)
焼いて
焼き上がったら、一晩冷ます。
(冷まさないとカットできません)

すぐには食べられないってことです🥺


ここまでして、
やっとサンドイッチの準備に取り掛かれます。


そこまで待てないわたしは
「ある工夫」で薄切りパンを作りました。

その「工夫」とは…


最初から「薄め」に焼いたこと!

スライス不要・カットも楽々
薄焼きなのですぐに冷めます。


このピザを作ったとき
サンドイッチにできる!と確信しました

わたしのレシピは
混ぜて焼くだけ。


パンを焼いている間に
サンドイッチの具材を準備します。

美味しい紅茶も淹れましょうか。


中に挟んだのは、
✔自家製 お豆腐マヨネーズ✙トマト&レタス🍅🥬
✔ ポテトサラダ(もちろんマヨは同じく手作り)🥔


米粉パンサンドイッチと
ニルギリ紅茶
最高に幸せな時間をつくってくれました🥪☕️🫖✨
食べたい!と
思い立ってすぐに用意できて、満足です。

「耳」が出ないのです。このレシピ
効率良すぎませんか?😊✨

米粉のパンは
成功させるのが難しいのですが
このレシピは皆さん成功されています。

水分量を間違えても
上手く焼けているようです。

簡単につくれる
美味しい米粉パンレシピをお探しの方は
ぜひ覗いてみてくださいね🍞

✨✨✨

わたしは
簡単に
サクッとできて
美味しくて
体内に蓄積しづらい
そんなお料理を研究・作成しています。

「スキ」で応援していただけたら
とてもうれしいです。

レッスンへお越しいただけたら
もっと!うれしいです✨

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