楽天で推しの飯田商店さんから訳あり骨取り銀さけが新発売したので買ってみた

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こんにちは、あこ（@llattehome）です。

以前の記事で紹介した骨取りさば。
何度もリピ買いしているわが家の定番ストック。

これがあるだけで今日の夕飯は大丈夫って思えるくらい、わが家に欠かせない商品です。

その骨取りさばを販売している飯田商店から、先日新商品が発売されました。

それが今回紹介する「訳あり骨取り銀さけ」です。

さばも大好きだけど、やっぱりさけが好きってひとも多いですよね。
わたしもそのひとり。

ということで、さっそく発売日に購入してみました。

今回は楽天で大人気、飯田商店の新商品「骨取り銀さけ」をレビューしていきます。

▼骨取りさばについての記事はこちら。

なじみある飯田商店さんのパッケージ

販売開始日の5月1日にさっそく購入。
冷凍便で届いたパッケージは、いつものなじみある飯田商店さんのものでした。

内容量は1kgと2kgから選べます。
今回わたしが買ったのは1kg。

中身はまとめて個包装されていて、使いたいぶんだけ取り出せます。
冷凍庫にストックしておいても場所をとらないから、庫内もスッキリです。

骨取り済みだから子どもにも安心して出せる

さばと同様に、この銀さけも骨取り済みです。
小骨やウロコまで丁寧に取り除いてくれているので、子育て世帯には本当に助かります。

魚を子どもに食べさせるとき、どうしても骨が刺さらないか気になってしまうんですよね。
骨取り済みなら、その心配をしなくていいのがうれしいです。

息子が自分でよけられる年齢になってきたとはいえ、やっぱり安心感は全然違います。

わたし自身も骨を気にしなくていいから、気にせずパクパク食べられるのもいい。

有塩だから焼くだけでひと品が完成

骨取りさばは無塩を買うことが多いんですが。今回購入したさけは有塩タイプ。
はじめからしっかりと塩がなじんでいるので、焼くだけでメインのおかずとして出せます。

毎日夕飯づくりをしていると、献立を考えるのが億劫になるときもありますよね。

そういうときに、これを焼けばいいって思えるだけで気持ちがラクになるんです。

さすが飯田商店。訳ありでもちゃんとおいしい

訳ありといっても、規格に合わないサイズというだけの理由。
だから脂ののりや味は一級品です。

調理もかんたんで、解凍してフライパンで焼くだけ。
ズボラなわたしは、冷凍のままグリル調理してしまうことも多いです。

焼き上がりをほぐしてみると、身がふっくらとしていて脂もしっかりのっています。

さけの旨みとしっかり塩がきいていて、ごはんがすすむ。

「訳あり」と聞いて心配するひともいるかもしれませんが、味や品質もまったく問題ありません。

サイズはどれも一切れ100gになるようにカットされていて、ばらつきも少ないです。

ちなみに、このグリルプレートもお気に入り。
マットなグレージュで、グリルで焼いてそのまま出せる。

さばに続いてわが家の定番ストックになりそう

今回は、楽天から先日発売した、飯田商店さんの骨取りさば（有塩）について紹介しました。

骨取りさばでずっとお世話になっている飯田商店さんなので、品質はもう信頼していました。

実際に食べてみて、こちらの銀さけも期待どおりおいしかったです。

冷凍さばも冷凍さけも、冷凍庫にあると「今日はこれでいいや」ってなれる。
料理は毎日するからこそ、こういう商品がいちばん助かりますよね。
なので、これからもリピートしていきたいです。

魚料理はさけが好きなひとや、骨取りさばをすでに愛用しているひとは試してみてください。
きっとわが家のように、冷凍庫の定番になると思います。

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