くすっと笑える(笑えない？)話　前編1　一工夫の妙(半世紀前の仕様の台所)　三連休最終日のシエスタタイムの余談　当たり前過ぎて意識しなくなっていること

リタイアしての年金生活。サラリーマン時代とは異なる一寸した日常が楽しい…

　送迎の帰り道…　毎日が日曜日なので月曜日でも祝日、しかも3連休と云うのを完全に失念。三連休最終日の午前中なので渋滞の空白時間だったのか車の流れも良くて…
　近くの(元)公営市場。民営化されているものの名前はそのまま…　そこでキャンプ用品の追加買い付けと目に留まるものがあれば…　買い物をと。実は我が家の半世紀前…　昭和の高級システムキッチン。電気オーブン、ガス魚焼きグリル、3口のガスコンロ。シンクは贅沢に2口。まぁ今は1口は水切り棚で暗渠化（笑）。台所の壁面目一杯システムキッチンなので2人暮しには広々。これをメンテナンスし尽くして使って居ます。元々は油だらけで義父母には使われて居なかったキッチン錆や油汚れを落とし、換気設備はDIYでの再塗装。不調だった魚焼きグリルも修理。

　特にガス魚焼きグリルは、小さい方のカウンタテーブルに積み上げられたグリル機能付き電子レンジ2台と

調理台として利用しているメインのカウンタテーブルに鎮座しているAladdinの電気トースター兼グリルと使い分け。

この新調したトースターはパンを軽く焼き、その上に野菜やハムを乗せて蕩(とろ)けるチーズを乗せて溶かす等綺麗仕事用。偶(たま)には吾妹の工芸作品制作にも起用されて居ます。

閑話
　因みに今はそのテーブルは台所なので換気設備が充実していることから、吾妹の工芸を楽しむ部屋の別室としての機能も有り机上は工芸関連の工具やマテリアルが…　ファミリー仕様の一軒家が夫婦2人の別荘なのですから、横浜のマンシン暮らしに比べれは庭もあればシャッター付きの専用地下車庫迄有って…　車と大型スクーターと大型二輪車は紫外線どころが外気からも遮断されて…　贅沢な話です。
閑話休題

　一方で、勢い汚れ仕事は最年長のガス魚焼きグリルが担当。ガスの高温に晒される設計なので兎も角丈夫。ガスバーナーを消して予熱を利用した赤外線での調理も快適そのもの。病的な綺麗好きで吾妹を悩ませる私ですが、このガス魚焼きグリルは例外。最早半世紀の高温暴露で着いた黒錆は寧ろ美しい程。
　トレイの網は消耗品で至近15年目にして網が切れて新調しました。当然純正品は製造終了していて、セリアで売っているキャンプ用品の網で代用。使わない足まで付いているのですが、その位置は網の目の細かい部位として椎茸笠から外した足を焼くのに重宝しています。

　至近、赤外線も利用して中は柔らかく外側はカリッと仕上げる焼き加減にハマっていて衣の着いた料理/再加熱もガス魚焼きグリルを起用しています。
　そこで同じセリアで見つけたキャンプ用品。短辺には手で持ち上げ易い様に耳が付いている仕様。

　そのままだと微妙縁に耳がぶつかりに2枚並べて置けないので…
運と勘としつこさの人生。簡単にソリューションを見つけました。浅絞りの錫(すず)メッキ鋼板の耳を手で丁寧に曲げてのDIY。

　これで見事に…

　トレイに収まりました。まるでこれが正規の仕様の様に違和感が有りません。寧ろ下の既存のトレイから取り出し易くなった感じ…　自画自賛。

一工夫の妙

　早速試し焼き。アルミホイルに乗せてお惣菜屋さんで買ったチキンのたれ焼きを再加熱。美味しく焼けたのですが…

　アルミホイルが浮いていて一部着色してしまいました。

　こんな顛末で予備に買った新品も出しての利用に…

まぁ、飴色に綺麗に着色されて、いずれは全面真っ黒の黒錆酸化膜になるのでしょうが。それはそれで良いのだと思いますが…　
　そんな訳で予備が無くなり…　製造中止のリスク回避の為にセリアで予備の買い足しをする事にしたのでした。

つづく