3/30 月曜日の食事

コーヒーは豆で買う。手動のコーヒーミルを使って挽くのが朝の日課だった。コーヒーミルが壊れて早や3ヶ月、今は石の乳鉢を使って砕いてる。時間はかかるし均等にはならない。しかしもうあまり新しいものは買いたくないのだ。暮らしをシンプルにしていきたい。
いつなん時何があるかもわからないこのご時世、残された家族に処理させたくない、そして今を生きる自分が迷わないように。

朝: トースト、ビーツのマリネ、サラダ、目玉焼き、ハツの香味煮、コーヒー

昼: スパイスカレー、ブラックコーヒー　

夜: 残りのおでん、レディフィンガーバナナ、焼き芋

日本にはLady finger というバナナはあるだろうか？フィリピン原産でその名の通り女性の指のように小さめで濃厚な甘酸っぱさがある。知り合いから頂いたのだが緑だったバナナを紙袋に入れておくと2、3日で黄緑、5、6日で黄色になった。一般的なバナナより高値なので口にできて嬉しい。
夜のご飯は撮り忘れてしまった。