練乳プリン

牛乳　400ml
全卵　1個
卵黄　2個
練乳　120g

カラメル
50gの砂糖
大さじ2の水
鍋でさわらず
あたため。
焦茶色になったら
火を止め
大さじ3くらい
お湯入れる　

カラメルは適当です。
ゆるめにつくるのが
失敗ないかな。
たまーに
いまだに
べっこう飴に

①ボールに全卵、卵黄、練乳
　入れてまぜる
②牛乳をあたため①に
　少しずつまぜる
③こして、プリン型へ
④オーブン150℃に予熱
　で30分　湯煎でね
⑤粗熱をとって冷やす

オーブンで初めて作った
すごくいっぱい一度にできて
よかったよ。

蒸し器はあんまり
入らない

ゼラチンで作ることが
多いけど

あったかい
プリンも
美味しかった！

ちなみに
練乳も手作りしてみた

牛乳400ml
砂糖100g
混ぜて半分の量
くらいになるまで
ひたすら
木べらで煮詰める

欲張って
400mlにしたから
大変だった
欲が深くて深くて　笑

少量がおすすめ
牛乳　対　砂糖
4 対1

♪デザートにプリンぷりん
つるんでございます
素晴らしきこの時代
まだまだ
まろ　は　帰らない♪
おじゃる丸

かずまの
ママはすごいね。
毎日プリン作って。笑

子育てしてるときは
全然？つくらなかったな。

でも
それでいいの。
それてもやるの！

甘に匂いに
包まれる

そんな時間があって

しあわせ

本当
しあわせ