パパも巻き込む！家族みんなで育む食の時間

食の時間、誰が担っていますか？

「子どもの食事づくりや栄養管理って、やっぱりママの役割？」
そんな空気、感じたことはありませんか？

わが家は小学生の娘と幼稚園児の息子がいますが、2人の食事にまつわるあれこれ――買い物、献立、調理、片付け……気付けばすべて私が担っていました。
でもある日、「これって、ちょっとおかしくない？」と、ふと立ち止まったのです。

今回は、そんな私の体験を交えながら、家族全員が食を通してつながることについてお話していきます。

「家族の食」がママ一人にのしかかる理由

家族みんなの食卓を支えるのは、日々の細やかな気配りの積み重ね。
それが、ほとんどママだけに委ねられているご家庭は少なくありません。

背景にあるのは、無意識の思い込み

• ママのほうが栄養に詳しいから

• パパは仕事で忙しいから

• 子どもと接する時間が長いのはママだから

このような無意識の前提が、「ママ＝食事担当」という固定化を生んでいます。
実際、私も「自分でやった方が早いし、安心」と思っていました。

でもふと、娘が言ったんです。
「ママがいないと、ごはん食べられないね」
……その言葉、ちょっと引っかかりませんか？

パパを巻き込むって、どういうこと？

「巻き込む」と聞くと、パパに料理をしてもらうことを想像するかもしれません。
でも、実際にはもっと多様な関わり方があります。

関わり方の例

• 子どもと一緒に買い物に行く

• 調理中に子どもを見ていてくれる

• 料理を褒める・感想を言う

• 食器の片付けを手伝う

つまり、「食」にまつわるすべての場面において、何かしらの形で関わることが大切なのです。

わが家では、最初の一歩として「日曜の朝はパパが朝食係」というルールを作りました。
最初はパンを焼いてコーヒーを淹れるだけ。でも、それが子どもたちにとっては「パパの朝ごはん」として楽しみなイベントになるのです。

パパを巻き込むと、子どもにどんな影響がある？

パパが食に関わるようになると、子どもにもうれしい変化がありました。

「食」が「家族みんなのこと」になる

「誰が作ったのか」がわかることで、子どもは自然と感謝や関心の気持ちを持ちやすくなります。
娘は、パパの卵焼きに「おいしいね」とニッコリ。パパも嬉しそうで、次の週もまた作ってくれました。
このやりとりこそが、家族みんなで育む食の原点なのかもしれません。

ジェンダー意識の形成にもプラス

「男の人も料理をする」「家事はみんなでするもの」という経験は、バランスのとれた価値観形成につながります。

パパの巻き込みはどう始める？

無理なく、できるところから

いきなり料理を任せるのではなく、「一緒にできること」から始めるのがコツです。

わが家で実際に効果があったステップを紹介します。

1. 「ありがとう」を言う
   まずはパパがしてくれたことに感謝を伝える習慣を

2. 選択肢を与える
   「夕飯作って」ではなく「カレーと丼ぶり、どっちが作れそう？」と提案型に

3. 子どもとつなげる
   「○○がパパとごはん作ってみたいって！」と子どもからのお願いに

特に3番目は、パパの「やってみようかな」スイッチを押しやすいです。

ママ自身が「任せる勇気」を持つ

巻き込むには、「相手を信頼すること」がとても大切です。
でも、「どうせまた適当にやるんでしょ…」という気持ち、ありませんか？

私自身も、夫に任せた夕食で子どもがあまり食べなかったとき、思わず口出ししそうになりました。
でも、グッとこらえて「ありがとう」を伝えると、夫も「次はもうちょっと考えてみるよ」と言ってくれました。

完璧でなくても、一緒に成長する姿勢が何より大事なんだと思います。

家族全員で食に関わる仕組みをつくる

そもそも、食事に関わる作業はとても多岐にわたります。

• 献立を考える

• 買い出しをする

• 調理する

• 盛り付ける

• 食卓を整える

• 食べる

• 後片付けをする

これをすべてママ一人で抱えるのは非現実的。
だからこそ、役割分担と楽しめる工夫が必要です。

「選べる係」制度で家族みんなが食に参加！

我が家で取り入れているのが、お手伝い制度。
「係」と名前をつけるだけで、子どもも楽しみながら参加するようになりました。

たとえば、

• メニュー決定係（娘）：「今週はどんなごはんが食べたい？」と聞くと、給食で食べておいしかったメニューや、テレビで見た気になるメニューなど、自由なアイデアが出てきます。

• 買い物リスト係（パパ）：レシピを見ながら一緒に必要な食材をメモ。最近はスマホアプリの共有メモでやり取りも。

• 盛り付け係（息子）：「この青いお皿にのせようかな」と、食器選びから参加。少しずつ責任感も育まれます。

食の時間をイベントに変えるアイデア

パパや子どもがもっと関わりやすくなる工夫として、イベント化するのもおすすめです。

月１パパ'sキッチン

月に一度だけ、パパがメインで料理する日。
メニューは自由。子どもと一緒に「手作りピザパーティ」や「大鍋カレー」など。

うまくいくポイントは、

• 子どもが一緒に楽しめる内容を選ぶ

• 洗い物はご褒美感でやってもらう（例：子どもとお風呂交代など）

一緒に作って一緒に食べる。
うまくできたかどうかより、一緒にやったということが家族の記憶になります。

パパと子どもの絆が深まる食の会話

「食べること」には、ただ栄養をとるだけでなく、コミュニケーションの場としての側面があります。
日常的な会話の積み重ねが家族関係の質を高めるとされ、特に父親との会話は、子どもの自尊心や社会性の発達にも良い影響があることがわかっています。

食卓での会話例

• 「これ、どうやって作ったのかな？」→ 調理工程に興味を持たせる

• 「一番好きな野菜は？」→ 味覚の気付き

• 「今日、学校でおもしろいことあった？」→ 日常の共有

漠然と「どうだった？」ではなく、「どんな○○が好き？」など具体的な質問にすると、会話も弾みやすいですよ。

食卓づくりを家族のプロジェクトに

ただ食べるだけでなく、「一緒に作る」こと自体がプロジェクトになります。

わが家で人気なのが、テーマを決めてごはんを作る日。
たとえば…

• 世界の料理：「今日はイタリアンの日」など

• 色しばり料理：「赤い食材だけで一品作る」など

• お店屋さんごっこ：「ママカフェへようこそ！メニュー表を書いて、注文しよう」など

お店屋さんごっこでは、パパは調理補助と店長役、娘はメニュー作り、息子はレジ係。
全員がワクワクしながら食卓へ向かいます。

正解はなくても「うちの形」で育む

どの家族にも、時間や生活スタイルの違いがあります。
だからこそ、「こうすべき」ではなく、「うちの形」を見つけることが一番大事。

わが家の場合、平日はどうしても私が中心になりますが、土日は「家族みんなで関わる時間」として位置づけるようにしています。

完璧じゃなくても大丈夫。
ちょっと関わる → 褒める → また関わるの好循環が、生まれてくるはずです。
それぞれの家庭に合った関わり方を見つけていきましょう。

食事を通して、家族の価値観を育む

食事は、単なる「食べる時間」ではなく、家族にとっての大切な価値観を育む場所です。
私たちの食卓で繰り広げられる小さなやり取りが、子どもたちの心に深く根付いていきます。

私たちが子どもたちに教えている価値観は、彼らが大人になったときに自分たちの家庭でも大切にしていく「基盤」となります。

このため、楽しく食べるだけでなく、食に対する責任感を育てることも必要です。
例えば……

• 環境に配慮すること：食材の無駄を減らすこと。余ったごはんをリメイクすることに価値を見出だす。

• 感謝の気持ち：食事を作ってくれる人に感謝し、食べ物を大切にする気持ちを育てる。

• 食事のバランスをとること：毎日同じものばかり食べるのではなく、栄養のバランスを考える力を身につける。

「好き嫌いせずに食べなさい」というのも大切な部分ですが、それ以上に、「自分の体にとって何が必要か」を自然に学べる環境を作ることが、私たち親の役割だと感じています。

家族で食を考える時間を作る

家族の食事のかたちがどんどん進化していく中で、「食を考える時間」を設けることが食育において最も重要だと実感しています。
私たちも、忙しい日々の中で、食事の時間が単なる「食べる時間」になってしまうことがあります。
でも、少し考えてみるその時間こそ、未来に向けての大事な投資の時間なのです。

毎週の食育タイム

「食育タイム」を設定することで、家族全員が食について考え、話す時間を作っています。
例えば…

• 週に一度の食材選び：毎週日曜日、家族でスーパーに行って献立を考えます。食材の選び方、旬のものを取り入れること、栄養バランスを意識しながら、みんなで決めます。

• 栄養カードゲーム：子どもたちと一緒に栄養素や食材の役割を学べるカードゲームをすることで、自然と知識を深めます。

これらの時間を通じて、食に対する関心や知識を一緒に育てることができ、パパも子どもたちもより積極的に食事に関わるようになりました。

食の時間を「家族の強み」として活用

食事を一緒に作り、食べることで、家族の絆が深まるだけでなく、家族が持つそれぞれの強みを活かす場としても役立ちます。

パパの得意料理を定番に

パパが得意な料理を家族全員で楽しむ時間も重要です。
わが家では、パパが得意なカレーライスが定番メニュー。

パパが作るカレーは、具材を大きく切って豪快に作るスタイル。
最初は子どもたちも「小さい方が食べやすいのに」と言っていましたが、だんだんと大きな具を食べるのも楽しいと感じるようになりました。

子どもたちの料理挑戦

また、子どもたちが自分で料理に挑戦することも、家族の食の時間の大きな一部です。
小学生になった娘は、簡単なサラダやサンドイッチを作り始めています。
息子もお手伝いをしたいと言って、ミニトマトのヘタを取るところから、少しずつ料理に興味を持ってくれています。

食卓の雰囲気が、家族の心をつなぐ

食事の時間には、「おいしく食べること」に加えて、「みんなで楽しく食べる」という雰囲気づくりも大切です。
たとえ忙しい時でも、食事の時間だけは一緒に過ごすように心がけています。

食事をしながら会話をすること。
日々の出来事を話し合うことで、家族全員の気持ちをしっかりと確認できます。
ちょっとしたユーモアやおもしろいエピソードを交えた会話も、食事を楽しくするポイントです。

未来の食卓を想像する

最後に、食育が育むべき「未来の食卓」を考えてみましょう。
食卓は、その家族の文化が色濃く表れる場所でもあります。
パパも巻き込んで、みんなで一緒に食事を作り、食べる時間を共有することで、家族全員が食に対する理解と責任感を育むことができます。

そして、その大切な基盤が、子どもたちが大人になり、自分たちの家庭で再現されていくのです。
未来の食卓で、子どもたちが「おいしい！」と笑顔を見せながら、家族と一緒に過ごしている姿を想像してみてください。

食事を通して、家族の絆や食の大切さを育んでいくことが、未来に向けた素晴らしい投資となることを願っています。