お皿越しのアメリカ暮らし🍟フライドポテト日記 #1
このシリーズでは、不定期に大好きな French fries の写真をお届けします。お腹が空いてしまったら、ごめんなさい😆
Date: 2015年11月9日
Where: Left Bank
Cut: shoestring
Method: deep-fried
Rating: ⭐️⭐️⭐️
Note: ちょうど10年前の写真。大好きな友だちが日本から来たときのランチだったと思います。この頃はまだお肉を食べていました。
🍟フライドポテトの形いろいろ🍟
Shoestring：細切り。（単語の意味は"靴ひも"）
Straight-cut：一般的な細長タイプ。
Crinkle-cut：波型。
Curly：らせん状。
Waffle：格子状。
Steak fries：分厚い棒状。外カリカリ・中ほくほく。
Wedge：くし形（皮つきが多い）。
Seasoned fries：衣やスパイスで味つけしたタイプ（形は様々）。
🤗おまけ🤗
少しピンぼけだけど、やっぱり🍟の思い出。2013年2月、In-N-Outにて。
可愛い可愛い次男（親バカ失礼）。