梅田できしめんを食べるならここ

☆きしめん あまの☆

八丁味噌を使った本場名古屋の味噌煮込みうどんが名物の、ホワイティうめだの連日大盛況のうどん屋。

大阪ではあまりない、本格的な名古屋名物のきしめんが頂けるのでランチタイム時は行列が(_)

メニューは、

・名物味噌煮込みうどん
・天麩羅味噌煮込みうどん
・きつねきしめん
・牛肉カレーきしめん

など、きしめんの種類も豊富。

■名物味噌煮込みうどん(1540円)
■牛もつきしめん(1320円)

をオーダー。

味噌煮込みうどんはグツグツと音をたて煮えたぎる土鍋で登場、コクのある味噌の風味が最大限に活かされ白ご飯がすすむ味わい。

対照的に牛もつきしめんは柚子も効いてさっぱり、牛もつもブリンブリンで旨味も出しに溶け込み美味でした。