宇都宮で餃子マラソン【食べ歩き】

宇都宮にやってきました（昨年ですが…）

路地裏探訪のお時間です。今回は新年特別企画として『宇都宮で餃子マラソン』をご紹介したいと思います。

なんのはなしですか？

宇都宮には餃子の名店が密集している『餃子通り』があります。
そうです、路地裏にあるのです。

初めて訪れた時は、大通りを歩いていて、気付かずにちょっと通り過ぎてしまいました…

今回、目指したのは『宇都宮みんみん 本店』です。

いっただっきまーす！

まずは前回の『正嗣』での反省から、醬油をつけずにそのまま食べます。
うん、うまいっ！野菜の甘みが抜群っ！
パクパク食べれて、箸が止まりません。

続いて、水餃子。

うん、うまいっ！
やっぱり水餃子の方が野菜の甘みが強い気がする。
モチモチの食感もいいっ！

あっという間に食べ終えてしまいました。
ごちそうさまでした！

では、次に行ってみましょう！

二荒山神社を通り過ぎて、更に Go West !
二件目に訪れたのはこちらです。

餃子をはしごするため、１店２品までと決めてました。
焼餃子はマストで、もう一品は数量限定の揚餃子を選択しました。

先ほど『みんみん』で水餃子を注文したのはこのためです。
ん？なになに？

いっただっきまーす！

まずは主役の焼餃子から。
うん、うまいっ！野菜の甘みが抜群っ！

野菜の旨みを引き出すのが宇都宮餃子の秘訣なんでしょうか。
『みんみん』も『正嗣』も野菜の甘みと旨みの印象が残っています。

カリカリの皮の食感と岩塩でより甘みを増した野菜の餡との相性が抜群！

つるんとモチモチの皮と野菜の甘みがたまらない。
焼 → 揚 → 水 のローテーションが止まらない。

さて、焼餃子に戻ったところで考えました。
岩塩につけてみたら、どうなるんだろう？

ちょこっとつけると野菜の甘みが引き立ちました。駄菓子菓子、つけ過ぎると岩塩が勝ってしまうので、ほんのちょこっとだけがいいです。

ごちそうさまでした！

合計５皿食べて、ちょっとお腹が膨らんできました。
大丈夫か？俺の胃袋。

まあ、駅まで歩いていけばお腹が空くでしょう！

東口でもう一店探してみようと思ったのですが、前回食べたあの味が忘れられません。

餃子のお供として、味噌ダレが好きなんですよね。
ということで、西口に戻ってきました。

ずっと我慢してきた白米をここで注文しました。
やっぱり、餃子にあうのは白米なんですよね。

いっただっきまーす！

うんうん、これこれっ！うまーいっ！
シャキシャキネギとすっぱめの味噌ダレがあうんですよね。

餃子のあとに、白米をかっこむ、最高だーっ！

ごちそうさまでした！
久しぶりに宇都宮餃子を堪能しました。

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