今日はなんの日?
今日は2月6日。語呂合わせで「ブログの日」ですね!
そして実は、702年に大宝律令でお供え物として認められたことに由来する「海苔の日」でもあるそうです。
パリッとした海苔、炊きたての白ごはん……。
そこに欠かせない名脇役といえば、そう、「漬物」ですよね。私なりに感じている「漬物×海苔×ごはん」について書いてみたいと思います。
最強の朝ごはん!
海苔の磯の香りと、漬物の中でもたくあんのポリポリとした食感。この組み合わせは、最高です。焼き海苔も好きですが、海苔の佃煮も最近のお気に入りです。
ちなみに、今日は「お風呂の日」でもあります。
しっかり湯船で温まったあと、温かいお茶と一緒に少し酸味の効いたお漬物をつまむ……。これものひとときです。
皆さんの「推し漬物」は何ですか?
ぜひコメントで教えてくださいね!
では、また明日。
