安定を捨てて海外移住した僕のリアル｜TOEIC300点からミシュラン就職まで

正直に言うと、僕は日本から逃げました。

成功していた“はず”なのに、心は毎日、不安で仕方がなかったからです。

この記事では、安定した営業職を辞めて海外移住を選んだ僕が、英語ゼロからミシュランで働くまでのリアルな体験と、海外移住のメリット・デメリットを正直に書いています。

「このまま同じ毎日を繰り返して、気づいたら年を取っていくんだろうな……」

かつての僕と同じように、そんな「正体のわからない焦り」を抱えているあなたへ、僕の物語を届けます。

1. なぜ僕は安定した仕事を辞めて海外移住を選んだのか？

大学卒業後、僕は車の営業マンになりました。2年目には販売達成率198％で社内1位。給料も安定し、会社に残れば将来は安泰だと言われていました。

客観的に見れば、それは「成功」でした。でも、僕の心は逆でした。

安定＝安心ではなく、逆に「将来が見えすぎてつまらない」という不安が膨らんでいったのです。

友人のこの一言がきっかけで、僕は翌日、会社に辞職を伝えました。「失敗しても、またやり直せばいい」。その気づきが、僕の人生を動かしました。

2. 英語ゼロで海外移住した結果｜カナダ・ドイツ・ノルウェーの体験

カナダ：注文一つ聞き取れず、鼻で笑われた日

初めての海外はカナダ。TOEIC300点の僕は、現地の英語がまったく聞き取れませんでした。ジャパレスのバイトで客に呆れられ、鼻で笑われた時の情けなさは今でも忘れません。

そこで気づいたのは、「完璧じゃなくていい。まずは伝える勇気」。毎晩現地の友達と飲みに行き、酔った勢いで話し、通じなかった言葉を家で復習する。この繰り返しが、僕の英語の扉を開けました。

ドイツ・ノルウェー：トラブルとスキルアップ

ドイツでは電話対応ができるようになり、「自分の英語が通用する」確信を得ました。

ノルウェーではコロナによるロックダウンで仕事を失いましたが、その時間を使ってウェブ制作やマーケティングを独学。

「収入は不安定でも、スキルと知識は誰にも奪われない」。この自負が、僕をさらに強くしました。

3. スペインでミシュランに就職するまで｜語学力ゼロからの海外就職

最終的にたどり着いたのは、スペインのマラガ。

スペイン語は全く話せませんでしたが、Googleマップでレストランを探し、片っ端から履歴書を送り続けました。

返信が来たのは、なんとミシュランの星を持つレストラン。

面接はボロボロ。何を言っているか分からない。でも、キッチンに立てば言葉の壁を情熱で越えられると信じていました。

必死に食らいつき、見て、動いて、体で仕事を覚える日々。

そして2025年1月。僕は正式に、その店の**スーシェフ（副料理長）**として契約書にサインをしていました。

4. 海外移住のメリットとデメリット（実体験）

僕が実際に5年以上海外で生活して感じた、リアルな両面をまとめます。

項目メリットデメリット精神面「こうあるべき」という日本の呪縛から解放される最初の数ヶ月は孤独感に襲われるスキルサバイバル能力と語学力が強制的に身につく常にビザや滞在許可の不安がつきまとうキャリア「ミシュラン就職」のような予想外の展開がある日本の一般的なキャリアからは外れるお金働き方次第で日本より稼げる環境もある円安の影響や渡航初期の出費が大きい

5. 海外移住・海外就職に関するよくある質問（FAQ）

海外移住を検討している方からよくいただく質問に、本音で答えます。

Q1. 海外移住って本当に後悔しませんか？

A. 全く後悔していません。もちろん大変なこともありますが、日本で「あの時行けばよかった」と後悔し続けるより100倍マシです。

Q2. 英語ができなくても海外移住できますか？

A. できます。僕もTOEIC300点でした。大事なのは「語学力」よりも「伝えようとする意志」と「図太さ」です。

Q3. お金はいくら必要でしたか？

A. 最初は80万円ほど持ってカナダへ行きました。現地で働きながら繋げば、数百万の貯金がなくても挑戦は可能です。

Q4. 海外移住に向いている人・向いていない人は？

A. 「正解を求める人」は苦労するかもしれません。「変化を楽しめる人」「恥をかける人」は、どこへ行っても生きていけます。

まとめ：次に飛び出すのは、あなたの番です。

安定は「停滞」、不安定は「成長」。

僕は安定を捨てて海外に出たことで、営業マン時代の自分では想像もできなかった景色を見ています。

もし今、あなたが将来に不安を感じているなら、それは一歩踏み出すサインです。

いきなり移住が難しければ、まずは英語でDMを送ってみる、短期留学を調べてみる。

その小さなアクションが、あなたの人生を変える「最初の一歩」になります。

数年後、あなたの物語もどこかで聞かせてください。

💡 海外移住のリアルをさらにお届けします

僕のnoteでは、この記事で書ききれなかった**「海外での仕事の見つけ方」「独学での語学習得術」「スペイン生活の裏側」**などを詳しく発信しています。

• 「海外就職に興味がある」

• 「英語ゼロからどうやってステップアップしたか知りたい」

• 「今の自分を変えたい」

そんな方は、ぜひプロフィールから他の記事も読んでみてください。 あなたの挑戦を応援しています。