【日比谷】 個室でゆったり楽しむ和食コース

■ 店名
つどい 日比谷

■ 場所
日比谷（日比谷駅 徒歩1分）

■ 利用シーン
家族と、友達と、接待、デート

■ ジャンル
日本料理、和食、居酒屋

■ 予算
昼 ¥5,000〜¥5,999 / 1人
夜 ¥6,000〜¥7,999 / 1人

■ 食事内容
･【完全個室　個人盛り】2.5H飲み放題付きプラン　天然鮪ステーキと河豚の天ぷら ¥8,800(税込)
合計：¥8,800 / 1人

■ 感想
地下鉄日比谷線・日比谷駅A1出口から徒歩1分、SIL有楽町ビル9階にある「つどい 日比谷」さんへ。

今回は完全個室でいただける「2.5H飲み放題付き 天然鮪ステーキと河豚の天ぷらコース」をいただきました。

コース内容はこちら。
・先付　季節の盛り合わせ
・造り　旬魚のお造り三点盛り
・焼物　本日の旬魚塩焼き
・碗物　冷やし茶碗蒸し
・強肴　天然鮪のステーキ
・揚物　河豚と季節野菜の天ぷら
・食事　釜ご飯、香物、止椀
・甘味　本日のデザート

先付から甘味まで全8品。旬の魚介を中心に、造り、焼物、蒸し物、揚物など、さまざまな調理法で楽しめる内容になっています。

最初の「季節の盛り合わせ」は、海老をはじめとした彩り豊かな食材を美しい器に盛り付けた華やかな一皿。見た目にも季節感があり、これから始まるコースへの期待を高めてくれます。

続くお造りは、鮪、カンパチ、真鯛の三点盛り。
鮪はねっとりとした舌触りと濃い旨み、カンパチは程よく脂がのり、真鯛は上品な甘み。それぞれの魚の持ち味をシンプルに楽しめました。

焼物は鯖の塩焼き。
皮目は香ばしく焼き上げられ、身はふっくら。脂ののった鯖に大根おろしとレモンを合わせることで、さっぱりといただけます。

碗物は、ズワイガニととびこをあしらった冷やし茶碗蒸し。
なめらかな茶碗蒸しにズワイガニの旨みが重なり、とびこのプチプチとした食感が良いアクセント。暑い季節に嬉しい、涼やかな一品です。

強肴には天然鮪のステーキ。
鮪にしっかりと焼き目をつけ、濃厚なソースを絡めた食べ応えのある一皿です。お造りで味わった鮪とはまた違った力強い味わいで、コクのあるソースが食欲をそそります。添えられた野菜との相性も良く、コースの中でも特に印象に残りました。

揚物は河豚と季節野菜の天ぷら。
ふっくらとした河豚に、オクラやヤングコーンなどの季節野菜を合わせています。衣は軽やかで、天つゆはもちろん、抹茶塩で素材そのものの味を楽しめるのも嬉しいところ。

食事はホタルイカとイクラをのせた釜ご飯。
ふっくらと炊き上がったご飯にホタルイカの旨みが染み込み、イクラの塩味とコクが良いアクセントになっています。香物と止椀も添えられ、コースの締めとして満足感のある内容でした。

最後はアイス大福とマスカット。
食後にちょうど良いボリュームで、最後までさっぱりと楽しめます。

料理は一品ずつ個人盛りで提供され、完全個室で周囲を気にせずゆっくり食事ができるのもこちらの魅力。

飲み放題も2時間半と時間に余裕があり、料理とお酒を楽しみながら落ち着いて会話を楽しめました。この日はランチでの利用だったので、生ビールを1杯、陸ハイボールを2杯いただきました。

日比谷・有楽町エリアで、会食や友人との食事など、完全個室でゆっくりと和食を楽しみたい時に使いやすい一軒だと思います。

ご馳走様でした。

評価 ★★★☆☆ 3.5

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