北海道道の駅スタンプラリー9日目。それはついででタケノコ取り(6/7)
前回はこちらに
毎年積丹にタケノコを採りに行くんです
道の駅スタンプラリー進めたい欲よりも
タケノコを採りに行く欲のが強いんです
塩漬けにして1年分確保します
まずは暗いうちにおうちを出て、ちょうど良い休憩場所で休憩します

タケノコ取りに関しては写真など撮ってる場合じゃありません
そんな暇あるならタケノコを引っこ抜け
そして昼前くらいにザック一杯になるんで、帰りに休憩と食事を余市町で
1駅目「スペース・アップル余市」
と言うわけで、今日は余市町の道の駅です
こちら売店はトイレの隣にあるのですが
スタンプは宇宙記念館の売店にあります
裏の方です

今日の道の駅はここだけです
お昼食べておうち帰ってタケノコの処理をしなきゃいかんのです
お昼はスープカレーを
余市に来ると年1回はスープカレーを食べると決めています
ここ好きなんですよ

今回は豚軟骨スープカレー(10食限定)を食べましょうか

辛口にしましたが、中辛でも良いかなぁ
大変美味しゅうございました
また来ます
タケノコを処理しようか
そんなわけでタケノコをひたすら剥いて茹でます

少し剥いたら茹でながら夕飯分の調理もしてしまいましょう

太いのは炊き込みご飯とかフライとかにして食います
うまいです
煮物も良いし卵とじとかでも美味しいんですよね
タケノコ大好き
6/7 1駅
と言うわけで今日は1駅です
1駅なんでルートは無しでw
ちなみに200kmくらいは走ってます
道の駅は次回から本気出す
6/7現在の達成状況【61/129】残68駅
次回はこちら
