職場のバグ｜リンゴを３つに切り分ける方法と、消えた料理長の話

会社の昼休み。給茶機で入れたコーヒーを持って、フリースペースのスタンディングテーブルに移動した。

すると、スマホをみていた後輩社員のミヤケさんが、突然、顔をあげて話しかけてきた。

「ケイメイさん、知ってます？　リンゴを３つに切り分けることができない子がいるんだって」

「えぇ、そんなヤツがいるの？！　簡単なことじゃん」

「そうなんだけど、『同じ大きさで切る』っていう感覚がわからないんじゃないですか。兄弟とかいない子に多いらしいです」

「あぁ、そっちの話ね」

「えっ？　そっちの話って、ほかに何があるんですか？」

「オレはリンゴを、『皮』と『身』と『芯』の３つに分ければ簡単だと思ったよ」

「えっ？！」

「だからさ。均等に３つに切るんじゃなくて、『皮』と『身』と『芯』で分けるんだよ。ジャンケンで勝ったひとから好きなものを選ぶ。1番は『身』に決まりだとして、問題は2番だよね。3番手は選択の余地がないんだから」

「よくわからないけど」

「つまりね。2番の人は『皮』と『芯』のどっちを選ぶかが、悩みどころじゃないかってことだよ」

「でも、『皮』ならまだ食べられるかもしれないけど、『芯』じゃダメでしょ」

「そんなことないよ。包丁で切るんだから『芯』にだって、少しは身がついてるじゃん。『スペアリブ』みたいなもんだね。あれだって、骨の周りにちょこっとついてる肉を、貧乏くさく齧るわけだしさ。あの部分って本来は捨てるところでしょ？」

「捨てるところではないんじゃないの？ 　骨付きの方がおいしいからでしょ」

「そうなのか。『スペアリブ』って、『浮浪者のご馳走』っていうイメージなんだけど。でも、その理屈だったら、リンゴの『芯』だって、レストランのデザートメニューに載るかもしれないね」

「そんな悲しいレストランはイヤだよ！」

「じゃ、お洒落に『皮』も添えてさ」

「身を添えてよ！　果肉がほしいよ！」

「すみません。うちの料理長は、リンゴをうまく切り分けることができなくて」

「そんな料理長はクビだよ！　クビ！」

ミヤケさんは、そう言い放つと席を立った。

こうして、日本初の「リンゴの芯を使ったデザート」を考案した料理長は、誰にも知られることもなく、姿を消しました。