【糖尿病食レシピ】だしあんかけの白菜煮

🛒【材料】２人分
白菜……好きなだけ
人参……１本
枝豆（またはグリーンピース）……適量
白だし……好み
かつおだし……大１
片栗粉……小２くらい

🍳【作り方】
①白菜を斜め薄切りにする。ニンジンをピーラーで縦長にそぐ。
②鍋に材料が浸るくらいの水を入れ、出汁を入れる
※好みに味付ける
※だしだけで十分美味しいです
③②に①を入れて煮る。白菜が透明になったら枝豆を入れる。
④③に水溶き片栗粉を入れてとろとろになったら完成

出汁だけの料理なので、糖尿病の人にはピッタリ★

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