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しゃべり過ぎの女子会∗山かけ丼とまぐろのユッケ

5時間しゃべっても話が尽きない

リフォームしたばかりのBさん宅にて、4人集まりました。

鮮やかな彩りのサラダ♪
玉手箱のような二段重。
老舗料理店からの仕出し弁当です。
こういうのが気楽でよいということで。
持ち寄りもいいけどね。

手の込んだお料理を味わいつつ、お喋りに花が咲く。
いや、美味しかったんだけど、それより圧倒的にお喋り。まあ、仕方がありません。

月に2~3回は会ってるAさん、3か月ぶりのBさん、15年ぶりくらいのCさん。30代の頃の職場の同僚。

メンバーが違うと、しゃべる内容も変わってくる。面白いなあと思いました。11時に集まって、気がついたら4時。

肩肘張らずに、何でも喋れる相手というものは、ありがたいです。
たまに、美味しいもの食べても、後でどっと疲れるグループ(相手)のときもありますから。


6/2 簡単に山かけ丼と作り置きで

冷凍のマグロのづけと、
ネバリスターという山芋で。
6/2(火)晩ごはん
山かけ丼、切り干し大根の煮物、
たまねぎとニラのピリ辛肉味噌炒め、
南瓜の煮物。

作り置きが活躍。
ピリ辛肉味噌も重宝します。
美味しくいただきました。


6/3 新聞レシピでマグロのユッケ

マグロ続きでしたが・・

新聞に載っていた「マグロのユッケ」を食べたくて、夫がマグロをサクで買ってきてました。

マグロを5ミリ太さの細切りに。
醤油、コチュジャン、ごま油などの
タレをからめます。
薬味と一緒に、海苔で巻いて食べます。

「5ミリの細切り」に自信がなかったそうで(適当でよいと思うのだけど)、帰ってきたら「切って!」と頼まれました。

オット作 塩肉豆腐。


6/3(水)晩ごはん
ごはん、トマト、塩肉豆腐、
マグロのユッケ、ほうれん草のゴマ和え。

2日間、まぐろのヅケみたいのが続きましたが、無問題。
夫のおかげで、代わりばえのしない我が家の食卓も少しは面白くなります。

生協の注文も、私が注文するのは定番商品ばかりで面白くない!と言われます。確かに、カタログを順に見るのは面倒なので、AIが把握している「私の買いそうなもの一覧」からぱぱっと選んで終わることの多い私です。

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