身体が求める ドこってり豚骨
東京と大阪の人から
「豚骨ラーメンより醤油ラーメンの方がうまい」
「豚骨は匂いがちょっと・・・」
と言われたことはずっと覚えている。。。
生きてきた場所「ラーメン」てこんなに捉え方が違うのか????
そんな豚骨ラーメンの匂いが苦手、食わず嫌いの全国の皆さん!
そのマイナス常識を覆す、覆したい。。
ところで、
仕事が忙しかったり、疲れているときほど、こってりとしたラーメン食べたくなることはありませんか?
「・・・疲れているから、本当は胃にやさしいものが食べたいはずなのに、なぜだろう?」
と疑問に思っても豚骨ラーメンのうまさには本能が負ける。。。身体が欲しがっている。
理屈ではないのだ!!
そして、健康より病みつき豚骨ラーメンを1000杯は食べてきた福岡出身の私のオススメラーメン! ベスト3!!
第3位
福岡市民なら知らない人はいない
「ラーメン 膳」
住所: 福岡県福岡市中央区天神1-10-13
電話: 092-714-1565
営業: 11:00~24:00
定休: 不定休
※こちらは天神メディアモール店の情報です。
こちらは何と言っても
「価格!破格!破壊」
リーズナブルすぎる。
見間違うまさかの「280円」!!!
ラーメンのLCC革命た!
しかもこってり感バッチリのクオリティは高い。450円でもやっていけるだろう。
「天神で280円、週2は食べていた。」
ちなみに、
現在は320円に値上がりしております。
全国的に有名でなくとも、厳しい地元市民が自信を持って紹介できる一杯、、!
第2位
ヨダレ出てくるトローリチャーシュー
「元祖博多だるま」
住所:福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25
電話:092-7611958
営業時間:
[平日]
11:30〜15:30(L.O.15:15)
18:30〜23:30(L.O.23:15)
[土・日・祝]
11:30〜23:30(L.O.23:15)
※スープ売り切れ次第終了の場合あり
日曜営業
ヨダレ用エプロン必須
有名ではありますが、やはりトリコになってしまい忘れることのできない、
炙りトロ肉チャーシュー麺」。チャーシューには、豚の中でも数kgしか取れないという希少部位を使用。
繊維に沿って噛み切ると、より一層ジューシーでこってりとした味わいが楽しめる。
⻑時間炊き出したあとに、「呼び戻し」という製法で旨みを凝縮させたスープは、一度口にすると「一生」忘れられない!
ギョーザやチャーマヨ丼も忘れてはなりません、ビールと相性抜群だ。。
友達だけでなく上司や年上の方に紹介してもご満足いただけること間違いなし!!
第1位
500円ラーメン 焼き飯、からあげも旨し
「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン」
住所:福岡県福岡市中央区大名2-6-4
電話:092-741-0267
営業時間:11:00~00:00(L.O.23:30)
68年以上続く老舗ラーメン店!
最近では「一双」「sin-sin」が台頭している激戦区博多ラーメンですか、
赤のれんを離れてもまた戻ってくる身体が覚えている濃厚でも後味スッキリのスープ。
500円とみくびった食べた時の「ギャップ」にやられた方多いはず、、、
サッカー日本代表に期待しなかった2018W杯でベスト16に進んだ高揚感を思い出す。
いや、
東京オリンピックで卓球混合ダブルスで中国ペアを破っての日本初金メダル獲得したくらいの感動を覚える!!
さらに、
甘酢からあげやチャーハン、マーボー豆腐、
「なぜか皿うどん」までもここでしか食べれない秘伝の味とボリューム
メンズなら満足しない奴はいない!!!
「ラーメンおすすめ」で検査しても上位には入らないかもしれませんが、
そのぶん、赤のれんを知る人はツウと見られる可能性大!!
もちろん、「バリカタ+替え玉」必須
イメージするだけで食べたくなってきた濃厚ラーメンたち
健康ブームがうるさくても、
自分の本能に従い豚骨ラーメンを
今日食べます!!!
東京や大阪に住んでいる方々に1%でも豚骨を食べたいという欲望が生まれてくれたら幸いです。
そして、
全国の豚骨ラーメンが
嫌いなおなたへ、
豚骨は食べてみないと匂いの
良さも悪さもわからないよ。。
あなたのおすすめラーメン店はありますか??
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