イギリス長女の家へ(3)外国で四毒抜きご飯は可能?
いつもありがとうございます。
⬆の写真は、長女の家での朝ご飯です。
5/16イギリスに着いてからあっという間に10日間が過ぎようとしています。
四毒抜き食事
私は四毒抜きの食事を始め9ヶ月になり
四毒抜きとは(小麦粉、植物性油、乳製品、甘い物)を取らない食事です
去年の夏来たときは四毒抜きを知らず
「郷に入れば郷に従う」とイギリスの好きなものを美味しく食べていました
イギリスで四毒抜きご飯は可能だろうか
四毒抜きを知ったからには四毒抜きを続けたいが料理を作ってくれるのは長女
スーツケース2つに日本食(白米、玄米
梅干し、納豆、即席味噌汁、海苔など)
詰められるだけ詰めて持って来ました
長女は毎朝鍋でご飯を炊いてくれます
一緒にご飯を食べ余ったお米はおむすび🍙にしてお昼ご飯に食べたりします
去年の朝食はトーストやフレークやサンドウィッチなどを食べていました
ある日の朝食
味噌汁にご飯



お 餅
日本出発前餅つきをして持って来ました
お餅は血糖値を急激に上げるそうです
毎日食べ続けるのは良くないそうです


きな粉餅にして食べた日もあります

ある日の昼食
昼食は出かけることが多くおむすび弁当を持って出かけピクニックしたりした
時々カフェで昼食をとりました
こちらのカフェはクリームティーが有名で四毒抜きは難しいです

クリームティー
スコーンと紅茶にジャムとクロテットクリームが付いています

有名なティップツリーの支店です

カフェの前は草原が広がっています

中庭カフェの庭園です


ある日の夕食
完全に四毒抜きご飯とは行きませんが毎日作ってくれる長女に感謝です
スパイシーミンス

タイカレーにナン

ジャケットポテト

ビビンバ

ジャケットポテト

サンデーロースト
イギリスで日曜に食べる伝統料理です

撮り忘れもありますが
イギリスに到着して最初の10日間に長女が作ってくれた食事です。
自分で作るわけではないのですべて四毒抜きご飯は難しいです。
四毒抜きを改めて意識したのが良かった
日本に帰ったらまた始めよう
しばらく滞在させて頂きますが長女よ毎回作ってくれ感謝感謝ですありがとう!
※5/15~イギリス滞在中の日記です
ご覧頂きありがとうございます。
