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心筋梗塞から丸4年記念&グラタンと卵野菜サンドとやよい軒とクラロワ

心筋梗塞の疑いなようで、院長先生にほんといいタイミングで来てくれた、次の発作や今回ので亡くなってもおかしくない状況らしい…… ぽっくり行くなら、それはそれでも良かったんだけどね(笑) むー、俺も弱くなってしまったものだ

Posted by 岩上 智一郎 on Sunday, October 24, 2021

今日は心筋梗塞を一週間で二度食らいながら死に掛けて、ちょうど四年(笑)
コロナワクチン打った翌日心筋梗塞になり、我慢していたら一週間後に二度目の心筋梗塞で本当に死に掛けた俺

みなさん、コロナワクチン怖いすよ
俺、それまで病院なんて必要なかったんですから


2025/10/24 fry

卵野菜サンドとグラタン

noteへ闇シリーズを……

闇254~257まで推古しながらアップを終えて

近所のやよい軒行って鯖定食食べて

やよい軒

やよい軒から業務用スーパー、ドンキホーテ、八百屋へ寄って

やよい軒

パンやチーズ、野菜など色々買いました

闇258~265まで推古しながらアップを終えて、この日は力尽きる

2025/10/25 sta

闇266~268まで推古しながらアップを終えて寝て

起きてから闇269をアップして

食材買ってしまったし
料理やっちゃうか……

まず鶏もも肉焼きます

茹で卵作ります

カリカリに鶏肉焼きます

じゃが芋は芽を取って、皮は残す派です

一口大に切って

揚げます

フライパンに小麦粉

炒めて

バター

ペースト状にしますが、ここが本当に大事

牛乳を少量入れて

ペースト状にしていく

この繰り返し

牛乳1㍑分

ま、ホワイトソースはこんな感じでいいか

ポテトの油を切って

ホワイトソースは弱火でコトコト

玉ねぎ切って、ちょっとだけ細かく切って

玉ねぎドボン

焼いた鶏肉切って

鶏肉もドボン

ミックスベジタブルに、さらにコーン加え

よく煮込んで混ぜて

マカロニドボン
え、茹でないのかって?
だってこのまま煮込んでいるし、どうせあとでオーブンでも焼くでしょ?
だから俺はいつもこんな感じ

ブイヨン入れます

イタリアンハーブミックス、アトランティスソルト、黒胡椒

オレガノ、バジル

よく混ぜて

パプリカ、クミン、ナツメグ、ガラムマサラ、コリアンダー

よく混ぜて

ポテトドボン

よく混ぜて

茹で卵の殻向いて
茹でた時、すぐ冷水につけとくと殻取りやすいよ

砕いて

よく混ぜて

先ほど細く切った玉ねぎ入れて

混ぜたらブイヨン、イタリアンハーブミックス、塩胡椒

レタス千切りちょい入れますか

あとはマヨネーズだけ

ほい、卵ソース完成

トマト切るよ

焼いた食パンへ卵ソース

レタス→トマト→マヨネーズ→塩胡椒

挟んで斜めに切って、また斜めに切って

卵野菜サンド完成

ピザトーストとホットドックは明日にするか……

ホワイトソース→トマト

チーズ

オーブンで焼く

パセリ掛けてグラタン完成

こんな感じです

闇270~271まで推古しながらアップを終えて

この料理記事書いてます(笑)

クラッシュロワイヤル
俺の三キャラの一人:ミニ新宿トモ

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俺の三キャラの一人:新宿トモロー

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俺の三キャラの一人:新宿トモ


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