リメイクごはんvol.1 肉じゃがが絶品コロッケに変身
今日のリメイクごはんは
肉じゃがをコロッケへ変身させていきます❤️🔥
作り方は肉じゃがをフードプロセッサーにかけて丸めて小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げるだけ!
フードプロセッサーがない場合は包丁で細く切るでも◎
ペースト状なら滑らか、あら潰しならホクホクに仕上がります(じゃがいもが潰れていたほうが生地がまとまりやすいです)
小麦粉、卵の時間もカットしたければマヨネーズだけをつけてパン粉でも仕上がります!
ほんのり和風テイストの絶品コロッケでした!
ソースも塩も辛子も合います◎
ごはん作りの時間がラクに美味しくなりますように✨
