2025年度　国家検定「レストランサービス技能士」学科試験を実施

2025年8月7日（木）に、国家検定「レストランサービス技能士」学科試験を全国9地区の本会場（北海道、東北、新潟、関東、関西、中部、中国・四国、九州、沖縄）と、校内受検の認定を受けた4校2会場（千葉調理師専門学校、大原トラベル・ホテル・ブライダル専門学校静岡校、大原トラベル・ホテル・ブライダル専門学校浜松校、大原公務員・ホテル・ブライダル専門学校沼津校）とで実施しました。

この試験は、料飲サービス職種唯一の国家資格として、毎年8月に学科試験を実施し、10月末から学科試験合格者を対象に実技試験を実施。
学科と実技試験に合格した受検者には、国が認めた技能士として国家資格が付与されます。

本年、2025年度は、大幅に受検資格が緩和されれたことも後押しとなり、1級と2級では前年を大きく上回る方々が受検しました。

【実務経験年数の緩和】
1級　11年以上　→　7年以上
2級　3年以上　  →　2年以上
3級　1年以上　  →　変更無し

【受検者数の前年対比】

今回の受検資格緩和により、現場の中軸として活躍する20代中盤からの世代が、資格を最も必要とする時期に1級を、ひととおりの経験を積みステップアップを目指す方々が2級をと、それぞれキャリアアップを目指すベストなタイミングで資格を取得できるようになりました。
受検者が所属する企業では、スタッフのモチベーションアップやブレークスルー、企業としてのサービス向上や差別化などを目的に、スタッフの受検を推奨いただけたことも受検者増につながりました。

2025年度学科試験の合格発表は9月3日（水）。　
同日から本年度の実技試験問題の公開と、実技試験の受検申請が開始となります。

（合格発表、実技試験問題公開はページ末のリンク「技能検定公示」からご確認いただけます）

本年度は2,600人を超える実技試験の受検申請が予想され、今年新たに誕生するレストランサービス技能士を含め、累計40,000人を超える見込みです。　
資格取得者の方々が、今後増々全国各地でご活躍いただけることを楽しみにしています。

↓（ご参考）前年の合格率はこちらからご確認いただけます。↓

最後になりますが、学科試験会場をご提供いただき、運営にご協力いただいた企業、学校のみな様に御礼申し上げます。

〈北海道地区試験会場〉
札幌パークホテル

〈東北地区試験会場〉
国際マルチビジネス専門学校

〈新潟地区試験会場〉
ホテル イタリア軒

〈関東地区試験会場〉
グランドニッコー東京ベイ 舞浜

〈中部地区試験会場〉　
名古屋文化短期大学

〈関西地区試験会場〉
大阪YMCA国際文化センター

〈中国・四国地区試験会場〉
広島YMCA国際文化センター

〈九州地区試験会場〉
専門学校 西鉄国際ビジネスカレッジ

〈沖縄地区試験会場〉
沖縄職業能力開発大学校

〈関東地区・校内受検校〉
千葉調理師専門学校

〈中部地区・校内受検校〉
大原トラベル・ホテル・ブライダル専門学校静岡校

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